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[]那就看看甘肃的美食有多诱人吧

"大漠孤烟直 ， 长河落日圆" ， 满天黄土、沙漠、缺水、骑骆驼......这是很多人印象中的甘肃 ， 只知道甘肃很大 ， 横跨大西北 ， 很荒凉 。那就再看看甘肃的美食有多诱人吧！走在街头巷尾 ， 感受真正的甘肃味道 。
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民族融合的甘肃 ， 是一个很神奇的地方 ， 不仅景美、民风朴实 ， 美食也是各种民族交流融合的体现 。你中有我 ， 我中有你 ， 看似同一种美食 ， 各民族做出来的口味都大不同 。大西北美食主要由汉族的面食文化、回族美食、近些年走遍全国的川菜、藏族的藏餐等少数民族餐饮文化组成 。这些都形成了独特的风味 ， 许多美食也只有在甘肃本地才能吃到 。
1、兰州牛肉面
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面条劲道 ， 汤汁鲜美 ， 牛肉面在甘肃人的生活中太重要了 ， 隔几天就香的不行 。可能许多人还不知道 ， 牛肉面不光是一种细面 ， 在西北的面馆里 ， 就面条的形状就有好多种 ， 毛细、二细、三细、韭叶、二柱子、荞麦棱等等 。
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2、庆阳饸饹面
庆阳饸饹面 ， 又叫床子面 ， 红白喜事招待客人 ， 那必须得来一碗面 。做法多样 ， 有荞麦饸饹面、白面饸饹面、羊肉饸饹面 。面块揉好后 ， 用自制的床子 ， 用力下压 ， 一根根面条就出来了 ， 做出来的面条劲道爽口 。一碗面 ， 一碗汤 ， 是最常见的吃法 ， 还有凉拌 ， 杂酱浇上都很好吃 。
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【[]那就看看甘肃的美食有多诱人吧】3、牛奶鸡蛋醪糟
牛肉面馆里的又一美味 ， 这种醪糟由牛奶、鸡蛋、醪糟一起熬煮 ， 这几种味道混合在一起 ， 喝一碗想想都很舒服
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4、敦煌驴肉黄面
天上龙肉、地下驴肉 ， 这道面食是敦煌的招牌美食 ， 劲道黄亮的黄面浇上浓郁的滋补驴肉制成 ， 面中的驴肉肉质酥软 ， 格外滋补 ， 看着都流口水 。
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5、高担酿皮子
与兰州牛肉面齐名的小吃--高担酿皮子 。外地人了解的不多 ， 高担酿皮子 ， 柔软劲道 ， 软中有韧 ， 很有嚼头 ， 凉拌汁子浇上吃着很爽口 。做法比凉皮简单 ， 吃起来口味一点不差 ， 西北人的夏季美食！
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