[时间]不用发面, 照样做出喧软好吃的大花卷, 时间省一半真给力, 简单
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山东大花卷可以说是面食中很好吃的一种 ， 葱香浓郁 ， 喧软好吃 。今天做一款不用发酵面团 ， 一样喧软好吃 ， 现在天气冷了 ， 发酵面团 ， 再二发真的是太费时间 ， 今天一个小办法和大家分享 ， 只用一步就可让做的花卷喧软好吃 ， 葱香浓郁 ， 吃1个想2个 ， 怎么都吃不够 。![[时间]不用发面, 照样做出喧软好吃的大花卷, 时间省一半真给力, 简单](http://03imgmini.eastday.com/mobile/20200506/20200506101552_650c7b3b53661bfcd47837775534a0bd_2.jpeg)
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材料：面粉 ， 酵母粉 ， 大葱末 ， 盐 ， 花生油 。
做法：![[时间]不用发面, 照样做出喧软好吃的大花卷, 时间省一半真给力, 简单](http://03imgmini.eastday.com/mobile/20200506/20200506101552_650c7b3b53661bfcd47837775534a0bd_3.jpeg)
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1 ， 水里加入酵母粉 ， 加入面粉揉匀 。![[时间]不用发面, 照样做出喧软好吃的大花卷, 时间省一半真给力, 简单](http://03imgmini.eastday.com/mobile/20200506/20200506101552_650c7b3b53661bfcd47837775534a0bd_4.jpeg)
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2 ， 静置5分钟在揉匀 ， 不用发酵 ， 葱切末备用 。![[时间]不用发面, 照样做出喧软好吃的大花卷, 时间省一半真给力, 简单](http://03imgmini.eastday.com/mobile/20200506/20200506101552_650c7b3b53661bfcd47837775534a0bd_5.jpeg)
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3 ， 直接把面团擀开成薄片 ， 抹上花生油 。![[时间]不用发面, 照样做出喧软好吃的大花卷, 时间省一半真给力, 简单](http://03imgmini.eastday.com/mobile/20200506/20200506101552_650c7b3b53661bfcd47837775534a0bd_6.jpeg)
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4 ， 把花生油均匀的抹开 ， 均匀的撒上葱末和盐 。![[时间]不用发面, 照样做出喧软好吃的大花卷, 时间省一半真给力, 简单](http://03imgmini.eastday.com/mobile/20200506/20200506101552_650c7b3b53661bfcd47837775534a0bd_7.jpeg)
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5 ， 把面片卷起来 ， 成长条状 。![[时间]不用发面, 照样做出喧软好吃的大花卷, 时间省一半真给力, 简单](http://03imgmini.eastday.com/mobile/20200506/20200506101552_650c7b3b53661bfcd47837775534a0bd_8.jpeg)
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6 ， 把卷好的长条切成大小一致的小块 ， 拿起两块摞起来 ， 葱中间捏一下 。![[时间]不用发面, 照样做出喧软好吃的大花卷, 时间省一半真给力, 简单](http://03imgmini.eastday.com/mobile/20200506/20200506101552_650c7b3b53661bfcd47837775534a0bd_9.jpeg)
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7 ， 用手一扭 ， 花卷就好了 ， 层次分明 ， 所有的花卷全部做好 ， 放到温暖的地方 ， 盖上湿布静置发酵约一小时 ， 这一步一定不能少哦 ， 这样就节省了一半的时间呢 ， 蒸馒头 ， 包子等都可以用这个方法 。![[时间]不用发面, 照样做出喧软好吃的大花卷, 时间省一半真给力, 简单](http://03imgmini.eastday.com/mobile/20200506/20200506101552_650c7b3b53661bfcd47837775534a0bd_10.jpeg)
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8 ， 把花卷上锅 ， 大火蒸约25分钟 ， 熟透即可出锅 ， 蒸的时间长短要以花卷的大小来决定 。
9 ， 喧软好吃 ， 层次分明 ， 葱香浓郁 ， 超级好吃哦 。这个办法不用一发 ， 直接到二发 ， 节省时间又快捷 ， 不妨试试哦 。![[时间]不用发面, 照样做出喧软好吃的大花卷, 时间省一半真给力, 简单](http://03imgmini.eastday.com/mobile/20200506/20200506101552_650c7b3b53661bfcd47837775534a0bd_11.jpeg)
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峰儿话语：
1 ， 这个办法不用一发 ， 直接到二发 ， 节省时间又快捷 ， 不妨试试哦 。
2 ， 花卷的蒸制 ， 蒸的时间长短要以花卷的大小来决定 。个小纠正的时间短一些 ， 如果个大就蒸的时间长一些 ， 最多不超过30分钟 。
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