[寻味江湖]这10种“最”美味早餐，尝过6样我尊你为大神，你有吃过吗？( 二 )
小肠粉又叫布拉蒸肠粉 ， 是一种米线制品 ， 也被称为拉粉、卷粉、猪肠粉(由于其形似猪肠) ， 它是广东随处可见的街面美食 ， 很受欢迎 。 一般来说 ， 早市的许多商店都供不应求 ， 人们经常排队等着吃东西 ， 所以又被称为“抢粉” 。 其价廉物美 ， 老少咸宜 ， 妇孺皆知 ， 从不起眼的食肆茶市 ， 到五星级高档酒店 ， 几乎应有尽有 。 第九种：新疆烤馕
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烤馕是新疆的传统美食 ， 一般做法与汉族烤饼相似 。 把盐水和酵面混合 ， 揉匀后 ， 即可烤成粉 。 烤烤种类很多 ， 约有50多种 ， 还有油烤烤肉烤芝麻烤烤窝窝烤烤片烤希尔曼烤烤等等 ， 早上吃 ， 绝对管饱 。 第十：北京炒肝儿
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【[寻味江湖]这10种“最”美味早餐，尝过6样我尊你为大神，你有吃过吗？】煎肝是北京的一种传统小吃 。 其特点是汤汁油亮酱红 ， 肝肠肥厚 ， 味浓不腻 ， 稀而不腻 。 炒肝是以猪肝、大肠等为主要原料 ， 蒜头等为辅料 ， 勾芡淀粉制成的北京小吃 。 炒肝是北京传统早饭的重要组成部分 ， 已有百年历史 。 以炒肝为例 ， 用筷子不用勺子 ， 而是全碗端起来喝！上述十大“中国早餐” ， 有你家乡的吗？除此之外 ， 您认为最“中国”的早餐是什么？
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