『外皮』发面水煎包的外皮松软，面底金黄酥脆，不但色泽诱人味道更是鲜香( 二 )
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7、成品图：发面水煎包的外皮松软 ， 面底金黄酥脆 ， 不但色泽诱人味道更是鲜香 。
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8、可口又美味 ， 金黄的色泽十分诱人 ， 这样的水煎包一尝就停不筷子！
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友情提示：
1、煎的时候要用中小火 ， 面粉水要没过包子的三分之一 ， 当水分蒸干 ， 底部变金黄色即可出锅 。
2、判断水煎包是否熟了 ， 可按一下包子的表皮 ， 回弹很好 ， 就是熟了 ， 否则继续烙一会儿 。
【『外皮』发面水煎包的外皮松软，面底金黄酥脆，不但色泽诱人味道更是鲜香】3、要根据自己包的包子的大小 ， 来决定烙的时间长短 ， 视实际情况做调整 。
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