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「中医肿瘤专家李忠教授TB」立夏节气，除了养心还要养胃，这种食物尤其适合夏季食补


立夏是夏季的第一个节气 ， 其交节时间在公历每年的5月6日前后 。 历书云：“斗指东南 ， 维为立夏 ， 万物至此皆长大 ， 故名立夏也 。 ”立夏表示即将告别春天 ， 是夏日的开始 。
有诗云：
三春送走气温升 ， 五月樱桃满树红 。
傍晚窗前家雀唱 ， 凌晨屋后杜鹃鸣 。
青松挺立求丰采 ， 老柳顽强向盛荣 。
踏月出门观夜景 ， 西山入夏草香浓 。
立夏时节 ， 日照时间开始增加 ， 气温渐渐升高 ， 雨水也慢慢多了 ， 从这天开始进入了夏天 。 此时阳气外发 ， 伏阴在内 ， 气血运行亦相应地旺盛起来 ， 活跃于机体表面 。 因此要顺应自然 ， 注意养生 ， 对防病保健大有裨益 。
夏日炎炎 ， 往往令人心烦 ， 而烦则更热 ， 故宁心静神尤为重要 。 对于癌症患者而言 ， 养心非常重要 ， 一定要注重心神的调养 ， 胸怀宽阔 ， 精神饱满 ， 以利于气机的通泄 ， 防止心火内生 。
养心调心 ， 抗癌有法
立夏后 ， 人体要顺应天气的变化 ， 重在养心 。 中医认为 ， 五脏之中的心对应夏 ， “心为一身之主 ， 脏腑百骸皆听令于心 ， 故为君主”“心主神 ， 为神明之用” 。 当夏日气温升高后 ， 加剧了人们的紧张心理 ， 极易烦躁不安 ， 心火过旺 ， 好发脾气 。
现代医学研究发现 ， 人的心理、情绪和躯体可通过神经与内分泌系统及免疫系统互相联系、互相影响 。 所以 ， 此时不仅仅是情绪波动起伏 ， 机体的免疫功能也较为低下 ， 起居、饮食稍有不妥 ， 就会发生各种疾病 ， 从而影响健康 。 因此 ， 立夏养生要做到戒怒戒躁 ， 切忌大喜大怒 ， 要保持精神安静 ， 情志开怀 ， 心情舒畅 ， 安闲自乐 ， 笑口常开 。
70%乳腺癌疾病与患者情志因素有关 ， 不少乳腺癌患者在其它季节很正常 ， 一进入夏季就出现烦躁、失眠等症状 ， 心情的烦躁似乎“无法控制” 。 其实这与节气的变化密切相关 ， 对此 ， 医生一般会用药进行适当干预 ， 使病情早日恢复 。 很多消化道肿瘤、妇科肿瘤患者在夏季都要注意情志调节 ， 生活习惯上顺应自然阳气变化 ， 夜卧早起 ， 使全身气血通畅 ， 避免疾病上身 。

「中医肿瘤专家李忠教授TB」立夏节气，除了养心还要养胃，这种食物尤其适合夏季食补
本文插图

在饮食方面 ， 应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等 。 少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等；少吃过咸的食物 ， 如咸鱼、咸菜等 。 同时 ， 可以多服用养心安神之品 ， 如茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶等 。
夏季防癌饮---双花饮
【组成】银花50克 ， 菊花50克 ， 山楂50克 ， 精制蜜500克 。
【功效】清热解暑 ， 健脾防癌 。
【制法】将银花、菊花、山楂择选干净 ， 放入锅内 ， 注入清水 ， 用文火烧沸半小时 ， 即可起锅 ， 滤出煎液待用 。 然后 ， 将蜂蜜倒入干净锅内 ， 用文火加热保持微沸 ， 炼至色微黄 ， 粘手成丝即成 。 将炼制过的蜂蜜缓缓倒入熬成的汁内 ， 搅拌均匀 ， 待蜂蜜全部熔化后 ， 用纱布二层过滤去渣 ， 冷却后即成 。
【「中医肿瘤专家李忠教授TB」立夏节气，除了养心还要养胃，这种食物尤其适合夏季食补】【服法】随意饮用 。
消暑养胃 ， 护阳抗癌
夏季是人体阳气最为旺盛的时节 ， 也是最容易损伤的时节 。 气候湿热 ， 高温和潮湿容易对人体脾胃功能造成损害 。 如果人们不注意保护阳气 ， 在避暑、饮食时过分“贪凉” ， 则会造成脾胃功能运化失调 ， 出现不爱进食、疲劳、腹泻等症状 。
《黄帝内经》记载“夏伤于暑 ， 秋为疟疾” 。 意思是说夏天容易中暑 ， 如果被暑邪伤害 ， 也许当时没有明显的临床表现 ， 但等到了秋天 ， 人体可能出现疟疾等疾病 。 所以 ， 在夏季注意调养身体各项机能尤为重要 。 夏季养生的关键在于“春夏护阳” ， 就是倡导人们在夏季将身体阳气调养充足 ， 使五脏功能协调 ， 秋季的腹泻、冬季的咳喘都会减轻 。


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