『中原辣哥』爱吃茄子的朋友要注意了，教你美味解馋的蒜香蒸茄子，非常香
人的一生中会尝到各种样式的美食 ， 但是尝尽千般滋味 ， 仍旧让你眷恋的那就是家的味道了啊 。 茄子是我们在日常生活里面 ， 经常吃到的美食之一 ， 受到了很多人的喜爱 。 茄子的烹饪方法也是有着很多 ， 可以用来煎炸煮炒等 ， 其中 ， 美味的蒜香蒸茄子就是一个很不错的选择了啊 ， 让人越吃越想吃 。
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尤其是这一次 ， 我们的大厨在蒜香蒸茄子的时候 ， 更是搭配上了桃园建民蒜蓉辣酱 ， 使得这道美食滋味更好了 。 那味道真的是让人回味无穷 ， 久久难忘 ， 让人不自觉的想要沉醉在蒜香蒸茄子的美味当中 。 这次 ， 小编就来为大家说一说爱吃茄子的朋友要注意了 ， 看看大厨是怎么制作出来的这么美味的蒜香蒸茄子 ， 开胃解馋超下饭 ， 希望大家也能学会 。
【『中原辣哥』爱吃茄子的朋友要注意了，教你美味解馋的蒜香蒸茄子，非常香】
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好吃的蒜香蒸茄子
食材：茄子、蒜瓣、桃园建民蒜蓉辣酱、辣椒、生姜、生抽、料酒、白糖、盐
做法：1、我们需要先把茄子冲洗干净 ， 切掉根蒂等杂质 ， 用刀把茄子对半切开 ， 然后往茄子肉那面上划几刀 ， 这样会更入味；
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2、接下来 ， 把蒜瓣冲洗干净 ， 沥干水之后 ， 切成蒜蓉；把辣椒冲洗干净 ， 切成辣椒碎；把姜冲洗干净 ， 再用刀切成姜末；备用；
3、拿一个干净的小碗 ， 倒入适量的桃园建民蒜蓉辣酱、生抽、料酒和白砂糖 ， 搅拌均匀 ， 制作成料汁；备用；
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4、然后就可以热锅烧油了 ， 等到油热后 ， 放入适量的姜末 ， 爆香一下 ， 再倒入调制好的料汁；
5、煮炖到料汁烧开冒泡 ， 再关火 ， 倒入盛着蒜蓉的小盆 ， 放入辣椒碎 ， 搅拌均匀；备用；
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6、然后把处理好的茄子放入蒸锅里面 ， 隔水把茄子蒸熟之后 ， 再取出来 ， 再把调制后的蒜蓉辣椒汁浇在茄子上面；即可；
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怎么样 ， 看到这么美味的蒜香蒸茄子以后 ， 你是不是也饿了呢？那就快学习一下怎么制作美味的蒜香蒸茄子吧 ， 而且一定要记得搭配上美味的桃园建民蒜蓉辣酱 ， 这样蒜香蒸茄子会更美味 ， 好好犒劳一下自己的胃吧 。 大家在制作蒜香蒸茄子的时候 ， 要注意掌握好火候哦 。 喜欢美食的朋友 ， 可以关注一下小编哦 ， 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
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