『中原辣哥』爱吃茄子的朋友要注意了,教你美味解馋的蒜香蒸茄子,非常香


人的一生中会尝到各种样式的美食 , 但是尝尽千般滋味 , 仍旧让你眷恋的那就是家的味道了啊 。 茄子是我们在日常生活里面 , 经常吃到的美食之一 , 受到了很多人的喜爱 。 茄子的烹饪方法也是有着很多 , 可以用来煎炸煮炒等 , 其中 , 美味的蒜香蒸茄子就是一个很不错的选择了啊 , 让人越吃越想吃 。
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尤其是这一次 , 我们的大厨在蒜香蒸茄子的时候 , 更是搭配上了桃园建民蒜蓉辣酱 , 使得这道美食滋味更好了 。 那味道真的是让人回味无穷 , 久久难忘 , 让人不自觉的想要沉醉在蒜香蒸茄子的美味当中 。 这次 , 小编就来为大家说一说爱吃茄子的朋友要注意了 , 看看大厨是怎么制作出来的这么美味的蒜香蒸茄子 , 开胃解馋超下饭 , 希望大家也能学会 。
【『中原辣哥』爱吃茄子的朋友要注意了,教你美味解馋的蒜香蒸茄子,非常香】
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好吃的蒜香蒸茄子
食材:茄子、蒜瓣、桃园建民蒜蓉辣酱、辣椒、生姜、生抽、料酒、白糖、盐
做法:1、我们需要先把茄子冲洗干净 , 切掉根蒂等杂质 , 用刀把茄子对半切开 , 然后往茄子肉那面上划几刀 , 这样会更入味;
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2、接下来 , 把蒜瓣冲洗干净 , 沥干水之后 , 切成蒜蓉;把辣椒冲洗干净 , 切成辣椒碎;把姜冲洗干净 , 再用刀切成姜末;备用;
3、拿一个干净的小碗 , 倒入适量的桃园建民蒜蓉辣酱、生抽、料酒和白砂糖 , 搅拌均匀 , 制作成料汁;备用;
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4、然后就可以热锅烧油了 , 等到油热后 , 放入适量的姜末 , 爆香一下 , 再倒入调制好的料汁;
5、煮炖到料汁烧开冒泡 , 再关火 , 倒入盛着蒜蓉的小盆 , 放入辣椒碎 , 搅拌均匀;备用;
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6、然后把处理好的茄子放入蒸锅里面 , 隔水把茄子蒸熟之后 , 再取出来 , 再把调制后的蒜蓉辣椒汁浇在茄子上面;即可;
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怎么样 , 看到这么美味的蒜香蒸茄子以后 , 你是不是也饿了呢?那就快学习一下怎么制作美味的蒜香蒸茄子吧 , 而且一定要记得搭配上美味的桃园建民蒜蓉辣酱 , 这样蒜香蒸茄子会更美味 , 好好犒劳一下自己的胃吧 。 大家在制作蒜香蒸茄子的时候 , 要注意掌握好火候哦 。 喜欢美食的朋友 , 可以关注一下小编哦 , 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!


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