超职教育@超职健康:五月初夏,如何保健养生?( 二 )


超职教育@超职健康:五月初夏,如何保健养生?
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养生需注意
多喝水、少喝饮料
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据营养专家介绍 , 初夏天气都比较干燥 , 人体每天的进水量应达到2000—2400毫升 。 由于早上人体血液浓度非常高 , 容易形成血栓 , 所以早上起床后第一件事就应该喝一杯水 。 一天水分的补充和保持也是很重要的 , 保持体内足够的水分可以清洗肠道 , 预防上火 。 不宜用饮料代替水 , 汽水、果汁、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲 。
保证睡眠充足
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夏季日长夜短 , 气温高 , 人体新陈代谢旺盛 , 消耗也大 , 容易疲劳 。 因此 , 夏季保持充足的睡眠对于促进身体健康、提高工作、学习效率具有重要的意义 。 为了保证充足的睡眠 , 首先应做到起居有律;其次应注意卧室通风、凉爽;第三要保持平静的心境 , 力求“心静自然凉”;第四要有适当的午睡时间 , 夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松 , 有利于下午的工作和学习 , 也是预防中暑的有力措施 。
少洗冷水澡
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随着气温的上升,人们外出归来往往喜欢冲冷水澡 。 由于人体在阳光下吸收了大量的热,冷水澡会使全身毛孔迅速闭合,热量不能散发而滞留体内,引起高热,还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,头晕目眩,重则还可引起休克 。 因此,最好的办法是让自己出汗,带走身上大量的热,然后再洗澡 。
饮食要合理
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清淡饮食 , 但也不能拒绝荤菜由于夏季人的胃酸分泌减少 , 加之饮水较多 , 冲淡胃酸 , 导致机体消化功能较弱 , 故饮食应清淡一些 。 应多吃营养丰富、气味清淡之品 , 忌食油腻、煎炸及热性的食物 。 但是 , 清淡不等于素食 , 素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素 , 但缺乏人体必需的蛋白质 。
所以 , 即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜 , 可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品 , 关键是在烹调时多用清蒸、凉拌等方法 , 不要做得过于油腻 。 如可取鲜嫩碧绿的荷叶 , 用开水略烫后 , 用来包鸡、包肉 , 蒸后食用 , 风味别致、清香可口、有增进食欲之效 。
苦味宜多食
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中医认为 , 凡有苦味的蔬菜 , 大多具有清热的作用 。 因此 , 营养学家建议 , 夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品 , 能起到解热祛暑、消除疲劳等作用 。 夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴 , 能调和脾胃 , 清除疲劳 , 醒脑提神 , 对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用 。
【超职教育@超职健康:五月初夏,如何保健养生?】苦菜也是一味药食同源的蔬菜 , 具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止痛、防治胃肠炎等功能 。 食用苦菜时 , 将它的根、叶洗净 , 可拌可炒可做汤 , 味道苦中带香 , 是解暑开胃的佳肴 , 而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用 。 夏季出汗较多 , 不妨喝点带苦味的饮料 , 啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择 。


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