不一样的特产■其实最好吃的是这个,来内蒙别在傻傻的吃羊肉了
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内蒙古
都知道 , 内蒙古有着广袤的大草原 , 大草原上有着肥美的羊群 。 人们来内蒙旅游 , 提到吃 , 都会首选涮羊肉 , 烤羊肉 , 烤羊排……
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羊肉烧麦
可是还有一样鲜为人知的美食小吃 , 就是 , 羊肉烧麦 。
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羊肉烧麦
说到羊肉烧麦 , 就不得不提起南方的烧麦 , 南方烧麦和北方烧麦是有区别的 , 南方烧麦内馅 , 主要是糯米馅为主 , 口感软糯香软 , 北方烧麦内馅 , 主要以牛羊肉为主 , 葱姜为辅料 , 口感鲜香多汁 。
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羊肉烧麦
这里的羊肉烧麦是用两来计算 , 一两八个 , 一般一个大人一两足够 。
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羊肉烧麦
轻轻咬开一口 , 鲜美的羊肉汁裹着滑嫩的羊肉 , 咸淡事宜 , 皮子软软的却很筋道 。 内蒙的羊肉的确好吃 , 没有一丝膻味 , 清香的羊肉夹着葱姜的香味 , 口齿留香 。
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羊肉烧麦
除了有蒸好的烧麦 , 还有香煎的做法 。 一盘煎好的 , 金灿灿的羊肉烧麦端上桌 , 瞬间香气四溢 。
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榨菜
【不一样的特产■其实最好吃的是这个,来内蒙别在傻傻的吃羊肉了】吃烧麦的时候可以再来一盘榨菜 , 内蒙的芥菜做成的榨菜丝 , 味美鲜脆 , 是羊肉烧麦的好搭档 。 因为十一的原因 , 七点 , 店里客人就很多了 , 来了要排很久的店 , 三个人点了三两 , 吃的心满意足 。
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