sourcehe@浓稠香滑，甜而不腻，淡淡花香，老小爱吃！，煮粥时加一勺它
【sourcehe@浓稠香滑，甜而不腻，淡淡花香，老小爱吃！，煮粥时加一勺它】煮粥时加一勺它 ， 浓稠香滑 ， 甜而不腻 ， 淡淡的桂花香 ， 老小爱吃！它叫李子柒桂花坚果藕粉 ， 是一种冲调谷物制品 。 很多人喜欢吃 ， 里面有藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干、腰果仁、巴旦木、冻干紫薯、枸杞、桂花 ， 比普通的藕粉多了坚果和桂花 。 食用简单 ， 用开水冲泡 ， 拌一拌即可做早餐或下午茶 。
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藕粉我家从来不直接泡水吃 ， 放入粥里拌一拌 ， 浓稠香滑营养翻倍 ， 太香了！早餐最喜欢吃桂花坚果藕粉粥了 ， 做法特别简单 ， 更有饱腹感 ， 孩子也爱吃 。 比豆浆鸡蛋营养 ， 比包子馒头简单 。
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粥是我家最常见的早餐 ， 也是传统中式早餐之一 ， 有些人说早餐吃粥缺少营养 ， 是因为你的粥没有煮对 ， 早餐可以排骨粥、瘦肉粥、咸骨粥、鱼片粥、鸡汤粥、这些粥都是营养丰富 。 年轻人觉得这些早餐太麻烦了 ， 根本不想这么早起床 ， 其实可以煮白粥 ， 然后加一勺藕粉 ， 如果你购买的藕粉没有坚果、桂花、可以自己喜欢放入适量的坚果和桂花搅拌均匀 ， 人体易吸收 ， 营养价值更高 ， 接下来分享这道藕粉粥的做法：
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【桂花坚果藕粉粥】食材：大米100克、桂花坚果藕粉30克 。 这个是李子柒品牌的藕粉 ， 里面有藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干（蔓越莓、白砂糖、葵花籽油）、腰果仁、巴旦木、冻干紫薯、枸杞、桂花 。 其中如果你用的是普通的藕粉、可以根据自己喜欢的口感加坚果或水果干 。
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步骤1：大米清洗干净之后 ， 用水浸泡15分钟左右 ， 浸泡过的大米煮粥更容易软绵 ， 不仅可以省电 ， 粥更好吃 。
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步骤2：把大米捞出 ， 放入电饭锅里 ， 倒入适量的 ， 大米与水比例为1:8 ， 即100克大米需要800克水 。
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步骤3：合上电饭锅、功能选择煮粥 。 我的电饭锅是臻米蒸汽电饭锅 ， 这个煮粥功能默认50分钟 ， 显示板有时间显示 。 每个电饭锅不同 ， 时间略有差异 。
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步骤4：煮30分钟左右 ， 打开盖子 ， 这个时候的粥已经煮熟 ， 达到沸腾 。
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步骤5:藕粉30克倒入碗里 ， 加入2大勺冷水 ， 顺时针搅拌均匀 ， 这个时候的坚果和桂花就浮在碗上面 。
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步骤6：把搅拌的桂花坚果藕粉倒入电饭锅 ， 并且快速用勺子搅拌均匀 ， 不能让藕粉结块 ， 这个时候的粥非常浓稠 ， 散发出桂花的香味 ， 淡淡的甜味 ， 不需要放糖也不需要放盐 ， 特别好吃 。
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【sourcehe温馨小贴士】1.每个电饭锅不同 ， 煮粥时间略有差异 ， 也可以用砂锅煮粥 ， 至少时间过长 。 2.藕粉容易结块 ， 一定要冷水提前搅拌均匀 ， 倒入锅里的时候一边搅拌 ， 一边倒入 。 这个就不容易结块了 。 3.如果藕粉没有坚果 ， 可以加自己喜欢吃的坚果和水果干哦 ， 也特别好吃更实惠 。
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