「红枣」每天一碗胜过吃补药,高钙高营养,比牛奶养人,全家喝都很好!
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春天万物复苏 , 大地春暖花开 , 一派欣欣向荣的景象 。 自然规律就是这么神奇 , 人同样也不例外 , 在春天这个生发的季节 , 也是孩子们长身体 , 蹿个的好时机 , 妈妈们一定不要错过了这一年一次的大好光景 , 赶紧给孩子多吃一些补钙的食物 , 配合适量的户外运动 , 让孩子们的身高在春天能蹿大个 。
以前看到一篇介绍黑芝麻的文章 , “服黑芝麻百日 , 能除一切疾病;一年 , 身面光泽不饥 , 两年 , 发白返黑 , 三年 , 齿落更生 。 ”虽然有夸张之意 , 但是从中我们也能看出多吃黑芝麻的确对身体有非常大的好处 。 芝麻虽小 , 功能却很强大 , 尤其对老年人有益 , 除了我们知道的黑发 , 补肾之外 , 还有补钙 , 控制血压 , 疏通血管 , 抗癌延寿等功效 。 真印证了那句话:补药一堆 , 不如芝麻一把!
有一句话是这么说的:“世上只有芝麻好 , 可惜凡人生吃了 。 ”最近很火的黑芝麻丸不知道大家有没有听说过 , 据说范冰冰都极力推荐 。 这种黑芝麻丸制作过程极其麻烦 , 需要经过九蒸九晒 , 最后再打磨成粉 , 加入蜂蜜等调味料搓成丸子 , 用腊纸包好就是“九蒸九晒的黑芝麻丸” 。
现代人整天忙忙碌碌 , 根本没时间制作那么复杂的东西 , 还是简单一点的黑芝麻更接地气 。 今天给大家推荐的是自制的一款黑芝麻糊 , 加入了拥有“长寿果”之称的花生 , 可以让口味更加香浓;加入了养胃的糯米 , 同时还能增加丝滑的口感 。 每天早晨给家人来上一杯暖暖的黑芝麻糊 , 营养又美味 , 比买的还要好喝 。 喜欢的话可以跟我来看看是怎么做的吧 。
【营养芝麻糊】
准备食材:黑芝麻45克 , 白芝麻15克 , 花生20克 , 糯米25克 , 灰枣8个 , 清水850ml
制作步骤:
1、将所有食材准备齐全:黑白芝麻 , 红枣 , 花生米 , 糯米 。 白芝麻可用黑芝麻代替 , 我是因为家里正好剩余了一点白芝麻所以给用掉了 。
2、红枣从中间纵向剪开 , 将枣核去核 。
3、糯米洗干净后放入锅中炒至微微发黄 。 糯米可用不用炒 , 炒一下会更香一点 。
4、黑芝麻放入铁锅中炒香 , 炒芝麻的时候要注意千万别给炒糊了 , 否则会发苦 。 不知道怎么判断黑芝麻是否熟了?炒到一定程度 , 听到锅里发出噼里啪啦的响声 , 就可以关火了 。
5、将黑白芝麻 , 糯米 , 红枣全部放入破壁料理机中 。 如果没有破壁机可以用豆浆机来代替 。 如果没有豆浆机用普通的料理机也可以 , 但是所有食材要炒熟后再用 。
6、加入850毫升清水 。
7、接通电源 , 启动破壁五谷功能 。 因为红枣的加入 , 可以增加甜度 , 所有没有放糖 , 喜甜的朋友可以加入适量冰糖 。
8、二十几分钟就能喝到热乎乎的黑芝麻糊 , 又香又浓带有丝丝甜味 , 入口即化 , 比买的还要好喝 。
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