「蛋糕」不用烤箱,不用打发蛋清,0失败的蛋糕,每个妈妈都会成功( 二 )
11、搅拌好的酸奶糊倒入打发好的奶油中 , 翻拌均匀 。 妈妈们在翻拌的时候一定要用“J”字手法翻拌 , 不能画圈圈 , 尽量不要让淡奶油消泡 。
12、芒果粒倒入奶油糊中 , 翻拌均匀 。 妈妈们也可以根据宝宝喜好添加或减少芒果的量 。
13、将芒果奶油糊倒在饼干底上 , 轻轻震两下 , 放入冰箱冷冻3小时 。 轻轻震两下 , 让表面更平整 。
14、取出脱模 , 切成小块 。
【「蛋糕」不用烤箱,不用打发蛋清,0失败的蛋糕,每个妈妈都会成功】酸奶慕斯蛋糕就做好啦~每一口都丝滑香甜 , 快喊上全家人一起来开动吧!给宝宝吃的时候要控制好量 , 一次不要吃太多 , 奶油的热量还是比较高的 。 【敲黑板】●妈妈们可以根据宝宝的喜好将芒果换成其它水果 。 ●如果用的是冷藏的酸奶 , 建议先提前将酸奶室温静置至常温 , 否则冷酸奶会使融化后的吉利丁糊再次变凝固哦~●没有吉利丁片的妈妈们也可以用吉利丁粉代替 。 ●妈妈们可以根据个人口味调整慕斯的甜度 , 增减糖量 。 ●妈妈们想要做8寸的量 , 配方的所以食材料乘以2即可 。
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