「影咖息影」为什么说痛风患者不能喝呢？告诉你真实原因，啤酒嘌呤含量低
每年到了春季的时候 ， 喜欢吃烧烤的人就跃跃欲试了 。 想着一到放假就约上自己的亲朋好友去适合烧烤的地方烤串 ， 去之前搬几箱的啤酒 ， 就可以潇潇洒洒的吃烤串配啤酒了 ， 还有很多的人认为这样做可以减少致癌物 。
而最不能做的一种吃法就是啤酒跟海鲜一起吃 ， 容易诱发痛风发作 ， 这些说法都对不对呢？
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我们先来看下烤串配啤酒这件事 ， 真的可以减少致癌物吗？
在日常生活中 ， 随着人们的养生意识越来越强之后 ， 很多人都知道直接用碳烤烤出来的烤串虽然很香 ， 但吃起来会非常的不健康 ， 尤其是对胃部的健康伤害很大 。 那还想享用这种美食怎么办？有的人就说烤串搭配啤酒 ， 就可以减少对健康的伤害 。
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其实这种说法是不正确的 ， 要说到啤酒中最多的成分 ， 那就是大家都众所周知的酒精 ， 而烧烤好吃的原因 ， 也多是因为食物持续在烧烤的高温作用下 ， 其中的脂肪成分跟蛋白质成分发生了化学反应 。
从而产生了人们认为很香的物质多环芳香烃 ， 它是一种很强的致癌物 。 并且 ， 这种物质并不会因为你在吃烧烤的时候 ， 喝大量的啤酒就能够减少它的危害 。 所以 ， 如果你这样一直做下去 ， 最终也都是弊大于利的做法 ， 不会对身体健康有利 。
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再来看下喝啤酒时 ， 不能搭配海鲜一起吃 ， 容易痛风发作的说法：
痛风是很多人都知道的一种代谢疾病 ， 主要是因为体内尿酸积累过多 ， 且无法让体内的尿酸排出 ， 从而诱发的病情 。
【「影咖息影」为什么说痛风患者不能喝呢？告诉你真实原因，啤酒嘌呤含量低】
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对于这样的人群 ， 很多的养生专家都不建议喝啤酒 ， 啤酒虽然算不上是高嘌呤的物质 ， 但在大量喝酒的同时 ， 酒精进入到人体当中 ， 便容易让体内的嘌呤分解速度变快 ， 进而让体内形成更多的尿酸 ， 严重的就容易让痛风发作 。
因此 ， 痛风患者即便是在病情稳定的情况下 ， 也不建议你喝啤酒 ， 更不要说啤酒就着海鲜一起吃了 ， 因为多数的海鲜其中的嘌呤都不低 ， 也有可能成为诱发痛风的来源 。 但这并不代表这两者一起搭配着食用 ， 就一定会有问题 ， 如果是对于健康的人群 ， 适量的吃海鲜再加上适量饮酒也是没有问题的 。
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只不过是对于有痛风这种病情的人来说 ， 这样的吃法会有一定的风险 。 所以 ， 大家还需分清楚了 ， 知道其中的缘由到底是怎么回事 。
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