山药▲又湿气重？3道家常菜帮你祛走湿气！
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春季多潮湿阴雨天气 ， 外湿易导致血气不畅 ， 另外春季肝气旺盛 ， 容易导致脾胃虚弱 ， 湿邪内困 。 我们知道人体内湿气重 ， 不仅容易感到疲倦 ， 无精打采 。 还有肥胖、口腔异味、关节酸痛、没有食欲等等一系列的问题 。 今天就给大家推荐3道祛湿养生家常菜 ， 最适合现在的天气啦！
1、冬瓜薏仁排骨汤——清热祛湿、利水排尿
做法：冬瓜不去皮 ， 切大块 ， 与排骨、薏仁一起入锅 ， 加足量水后 ， 小火炖一个半小时 ， 再加入冬瓜 ， 炖10分钟后加调料出锅 。
2、瘦肉蛋花枸杞汤——枸杞素有清肝明目 ， 清热舒肝
做法：枸杞叶清洗干净 。 锅里放适量水 ， 大火煮开后把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里 ， 大概煮5分钟左右 ， 放盐调味即可食用 。
【山药▲又湿气重？3道家常菜帮你祛走湿气！】3、山药炒莴笋——清热祛湿 ， 健脾补肺
做法：山药和莴笋切片 ， 山药放水里泡防氧化变色；起油锅 ， 葱蒜爆香 ， 先放莴笋片炒再加入沥过水的山药片同炒；调入适量盐 ， 加少量水盖上锅盖煮熟后调味即可食用 。
温馨提示：有些人在给山药去皮的时候会因为碰触到山药滑滑的黏液 ， 手上出现瘙痒症状 。 所以在处理山药时最好戴上一次性手套哦 。 如果已经不小心弄到手上了 ， 那么用大量水冲洗 ， 然后在手上抹醋 ， 由于酸碱中和的原因 ， 过一会儿这种瘙痒感会渐渐消失 。
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