普洱杂志社▲何为醉茶？
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喝普洱有益身心 ， 众所周知 。 但万事都有两面性 ， 一旦没有GET好喝茶的“规矩与章法” ， 就会适得其反 。 比如 ， 很多普洱茶友都遇到过的状况——醉茶！虽说醉茶没有醉酒那么具有社会危害性 ， 但是也是应该注意的 。
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何为醉茶？空腹饮浓普洱茶或者素食充饥后饮浓茶 ， 以及不常喝茶的人忽然喝了浓茶 ， 都可能物极必反引起醉茶 。 普洱茶醉茶后的症状是心悸头晕、四肢乏力、甚至站立不稳、走路蹒跚、胃肠不适、感到饥饿等 。
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就茶叶的品种而言 ， 普洱生茶容易醉;就饮茶的方式来说 ， 喝大量浓的“功夫茶”易醉;身体素质上看肾虚体弱者更易醉 。 就性别上来说 ， 女性更容易茶醉些 ， 经常醉茶会造成体内维生素B1的缺乏 ， 使人食欲不振 ， 体质下降 。
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如前所述 ， 喝茶不能太浓 ， 茶叶中含咖啡因 ， 喝多了刺激脑部 ， 那些睡眠不好的人更应注意 。 同时 ， 产妇、易便秘的人、神经功能症患者都禁忌喝茶 ， 吃中药补品时也不宜喝茶 。
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喝茶也要挑时间 ， 饭后和午间较好 ， 而饭前喝晚睡前则不适合饮茶 。 喝茶时最好不要空腹 ， 因为会导致对胃黏膜的刺激 ， 最好吃点点心垫底 。 茶冲出来不应放置时间长 ， 宜现冲现喝 。 放得时间长了不但香味及营养成分跑掉 ， 细菌还在里面繁殖 。 一般说来不应超过12小时 。 脾胃虚的人不能喝绿茶 ， 热底的人不宜选择红茶．
醉茶后应马上吃饭菜或糖果、水果 ， 可起到缓解作用 。
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文图编辑：欧巴非
排版编辑：欧巴非
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