『三餐的烦恼』夏日喝冷饮更容易中暑？
很多人都觉得 ， 大热天喝一杯冰镇饮料可以清凉解暑 ， 其实不然 。 专家提醒大家 ， 冷饮吃得太多不但容易中暑 ， 还会使中暑症状加剧 。
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这是什么原因呢？科学研究 ， 细胞的代谢和转化必须有酶的参与 ， 人体有几千种酶 ， 几乎所有的生命活动过程 ， 从腺体的分泌到免疫系统的正常运行 ， 都需要酶的参与 。 酶在35℃~40℃之间活性最好 ， 在人体体温37℃时最为活跃 ， 60℃以上则失去活性 。
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如果夏日摄入冰镇食品过多 ， 人体局部的温度会短期下低 ， 由于人体一下子无法适应这么低的温度 ， 消化系统就会首当其冲受到影响 ， 继而影响到全身的各系统功能的正常发挥 。 在炎热夏季 ， 就容易导致中暑的发生 。 这是什么原因呢？
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第一 ， 过量饮用的冰镇饮料 ， 特别是碳酸饮料 ， 需要体内水分稀释 ， 使人体更易受暑热侵袭；
第二 ， 是食物过凉引起胃肠道痉挛性收缩 ， 导致腹痛、腹泻等症状；
第三 ， 是吃了过凉的食物会增加心脏负担 ， 冲淡胃液 ， 影响消化 ， 引起恶心、呕吐等；
以上几点共同作用人体 ， 很容易引起中暑 。
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因此 ， 冰冻奶茶、冰淇淋 ， 肥宅水等等这些冷饮 ， 不仅仅含有热量 ， 还会让暑热更容易侵袭 。 但是冷饮并非洪水猛兽 ， 如果适量地吃 ， 慢慢地吃 ， 是不会引起上面所说的那些不良反应的 。 而且 ， 不同的人群对冷饮的接受程度也不同 。
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那么夏天炎热想喝冷饮 ， 喝多少才合适呢？专家建议 ， 冰镇饮料不宜超过400毫升 ， 即一瓶可乐的容量 ， 冰淇淋不宜超过一个 ， 即使超过 ， 两次吃的间隔也至少在2小时以上 。 需要提醒的是 ， 老人、小孩、孕妇、经期女性最好少吃冷饮 ， 这是因为他们的消化系统功能相对弱一些 ， 特别是3岁以下的婴幼儿 ， 坚决不要吃冷饮 。 患有心血管疾病的人最好也不要吃过凉的食物 。 相比各种各样的饮料和冰淇淋 ， 凉的白开水才是解暑的最佳饮品哦 。
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