「馒头」这馒头样子虽丑但营养十足，随便捏捏就上锅，暄软香甜个个咧嘴笑( 二 )
10.蒸锅中添水烧至沸腾 ， 放上蒸笼大火蒸约12分钟 ， 关火后等三分钟再打开锅盖即可 。
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11.暄软香甜又健康的黑芝麻红糖红枣馒头就做好了 ， 特别简单 ， 你也试试吧！
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小贴士：
面粉的吸水率不同 ， 牛奶可以预留出20克 ， 然后根据实际情况添加 ， 蒸馒头的面团要和的稍微软一些 。 面团一定要揉匀 ， 这样蒸出的馒头口感才能蓬松暄软 。 泡打粉是食品添加剂 ， 在规定的食用量内不会对身体有害 ， 实在介意也可以不放 。
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