个性胜过姿色I|大热天不开火也能做美食,剩馒头这个花样吃法简直太赞了
夏天的味道越来越浓了 , 这个天气 , 每天进厨房做饭时 , 一开火就跟蒸桑拿一样汗流浃背 , 有没有夏天不动火照样可以做的美食呢?这不小姿就分享一个快手不开火美食!
馒头是我们日常常见的主食 ,吃馒头保不准哪天就会剩下几个 , 吃剩的馒头放几天就会变的又干又硬 , 就算热一下也没有刚出锅那么好吃 。 那这么干硬的剩馒头怎么处理呢?很多人会再热一下或者直接炒馒头吃 , 今天小姿就教各位快手又美味的芝士烤馒头 。
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平平常常的馒头也能如此美味 , 原来馒头还可以这么吃操作简单 , 原料方便 , 只要有手就能做!简单的食材拼凑在一起也能做出不一样的美味 , 加了芝士鸡蛋的烤馒头 , 味道简直不要太赞!没有烤箱的小伙伴 , 可以用微波炉、空气炸锅来做 。 碳水化合物?蛋白质?维生素统统都满足!口感丰富 , 营养升级 , 早餐有它一个就够了 。
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食材
馒头1个、鸡蛋1个、芝士40克、肉松20克、青椒丁20克
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做法
1.白馒头切去小部分顶部 , 然后用勺子挖出一部分 , 注意不要把馒头挖的太薄了(冷的馒头比较的好挖)
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2.白馒头中撒入少许的盐 , 然后加入青椒丁、肉松、芝士
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3.打入一个鸡蛋 , 上面再撒入少许的盐和黑胡椒 , 馒头的外层 , 用刷子刷上一层黄油或者玉米油 , 这样烤的时候不会焦掉
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4.烤箱提前预热 , 放入烤箱中层190度20分钟就好 , 烤15分钟蛋是流心的 , 烤20分钟蛋黄刚好凝固的 。 当馒头遇上芝士 , 最平凡的食材能碰撞出最美味的火花
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大家记得一出炉趁热吃 , 外皮超级酥脆 , 芝士、内陷的香气完全融合在这个馒头上了 , 太好吃了!你试试我这个芝士烤馒头 , 馒头外皮烤得酥脆 , 里面还是软绵绵的 , 夹着芝士的醇香 , 绝对100分的满足哦
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小贴士
1.将馒头切开的时候可以将口子切得深一些 , 这样放入的馅儿也多 , 真正的馅大皮薄 , 但是小姐姐们注意了 , 不要划得太深把馒头划断了哦 。
2.如果没有烤箱可以放到微波炉里 , 中高火10分钟左右就可以啦 。
3.注意不要烤的太久哦 , 太久了馒头容易变得硬硬的 , 影响口感 。
4.剩馒头最好不要太干了 , 或者硬邦邦 , 这样挖开会散的 。
5.白馒头可以换成全麦馒头 , 中间都挖去的 , 热量没多少
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