江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

[高大厨9008TB]正在减肥期的小伙伴不妨来试试哦，推荐几道低脂少油的家常素菜谱

白菜豆腐
[高大厨9008TB]正在减肥期的小伙伴不妨来试试哦，推荐几道低脂少油的家常素菜谱
文章图片
白菜800克、豆腐400克、植物油3汤匙、姜1片、蒜3瓣、细香葱1根、食盐1.5茶匙、鸡精1/2茶匙、水少许
1、白菜切段 ， 豆腐切块
2、豆腐和白菜各下水焯一下 ， 捞出沥干；锅中倒植物油烧热 ， 放入姜蒜葱 ， 炒香
3、放入豆腐略煎一下 ， 加水(或高汤)小炖一会儿；放入白菜翻炒几下 ， 最后调入盐和鸡精即可
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
[高大厨9008TB]正在减肥期的小伙伴不妨来试试哦，推荐几道低脂少油的家常素菜谱
文章图片
娃娃菜1棵、粉丝2捆、蒜1头、红尖椒2个、细香葱2根、白胡椒粉1/2茶匙、生抽2汤匙、白砂糖1茶匙、水2汤匙、植物油2汤匙
1、准备好上述所需食材 ， 将娃娃菜切成4瓣 ， 粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎
2、炒锅注入植物油 ， 油烧3成热 ， 放入蒜蓉炒出香味 ， 加入生抽 ， 加入清水
3、加入白砂糖 ， 煮开后盛出 ， 好的蒜蓉汁里加白胡椒粉
4、泡软的粉丝铺在盘底 ， 摆放娃娃菜
5、浇上蒜泥酱汁 ， 加白胡椒粉提鲜
6、锅里水开后 ， 将娃娃菜放入蒸屉 ， 加入红尖椒碎 ， 蒸10-12分钟 ， 点缀香葱碎即可
香菇油菜
[高大厨9008TB]正在减肥期的小伙伴不妨来试试哦，推荐几道低脂少油的家常素菜谱
文章图片
香菇10个、油菜400克、姜1小块、蒜2瓣、泡椒1个、生抽10克、米醋5克、香油3克、蚝油5克、淀粉4克、水适量、植物油15克
1、准备好原材料
2、香菇洗净 ， 然后用小刀刻出如图的花纹
3、油菜清洗干净 ， 比较大的改刀成小朵
4、姜、蒜切成末 ， 泡椒切成小圈
5、半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉 ， 调成汁待用
6、锅里加入适量水 ， 加入适量食盐和香油烧开
7、放入油菜焯水约一分钟
8、焯好水的油菜装盘
9、锅里加入适量油 ， 爆香姜蒜末
10、加入香菇、少许盐 ， 翻炒
11、加入调好的汁 ， 一边煮一般翻动香菇
12、汤汁浓稠的时候加入泡椒
【[高大厨9008TB]正在减肥期的小伙伴不妨来试试哦，推荐几道低脂少油的家常素菜谱】13、将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里 ， 香菇油菜就做好了


    推荐阅读


    上一篇：科技的道路■常吃这4种食物，美容养颜，祛皱抗衰老，女性不想皱纹爬满脸

    下一篇：『娱乐新气氛』不仅没营养还伤胃，孩子最好远离，被拉入“黑名单”的5种早餐