『』四月，这种水果别错过，我一买就是十斤，简单熬一熬，可有大用处
四月 ， 这种水果别错过 ， 我一买就是十斤 ， 简单熬一熬 ， 可有大用处
今天就是四月的第一天了 ， 再过不了几天又能迎来一年一度的清明节 ， 到时候朋友们放上几天假 ， 尽情的玩一下、多吃点美食 ， 那种感觉简直不要太爽！虽然现在管控的不那么严了 ， 但是朋友们该注意的还是要注意一下 ， 口罩是一定不能少的 。
说起四月应该吃的水果 ， 我觉得菠萝绝对是其中之一 ， 现在菠萝应该是大量上市的季节 ， 去超市一看 ， 菠萝的身影随处可见 ， 都给削好了 ， 任人挑选 。现在的菠萝价格也很便宜 ， 一大个才几块钱 ， 全家都能吃到爽 。
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虽然说菠萝口感很好 ， 但是也只能现吃现买 ， 存放的时间不是很长 。但是我们家喜欢这么做 ， 这样就能放特别长的时间都不会坏 ， 这种方法其实就是做成菠萝酱 。做好的菠萝酱早上搭配吐司 ， 那口感好极了 ， 也不用去超市特地去买 。
你们想不想学习一下呢？自己做的菠萝酱吃起来更放心 ， 还可以把菠萝换成其他水果 ， 自从学会方法后就再也没从外面买过 。四月 ， 这种水果别错过 ， 我一买就是十斤 ， 简单熬一熬 ， 可有大用处 。
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【菠萝酱】
需要材料：菠萝1个、冰糖30g、白砂糖10g、盐少许、柠檬汁或白醋少许
方法步骤
步骤一：这里我用一个菠萝为例 ， 给大家说一下步骤 。我们买回来的菠萝一般都是削好的 ， 不需要再自己动手 。先把菠萝冲洗一遍 ， 然后切成片状 ， 放到淡盐水中浸泡十几分钟 。
步骤二：泡好之后把菠萝切成小丁 ， 放到小盆中 ， 加上白砂糖 ， 将其腌制两个小时 。
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步骤三：腌好之后放到料理机或者破壁机之类的机器中 ， 把菠萝打碎 。
步骤四：打碎之后把果肉倒进锅中 ， 然后加上冰糖 ， 开小火开始慢慢熬制 ， 记得边熬制边搅拌 ， 直至锅中没有水分就可以了 。
步骤五：这个时候往里面加上几滴柠檬汁或白醋 ， 小火继续炒制两分钟左右 ， 这个时候关火盛出来即可 。
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这样我们的菠萝酱就完成了 ， 其实还是很简单的 ， 这样的菠萝酱零添加 ， 非常的安全卫生 ， 给小宝宝吃也是完全可以的 。直接吃或者早上搭配吐司 ， 搭配馒头 ， 美味极了 。我们盛出来之后放到密封的玻璃瓶中 ， 放入冰箱随吃随拿 ， 超级方便 。
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小贴士：
在熬制菠萝酱的时候记得全程小火 ， 还可以把菠萝换成其他的各种自己喜欢的水果 。
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【菠萝酱】
需要材料：菠萝1个、冰糖30g、白砂糖10g、盐少许、柠檬汁或白醋少许
方法步骤
步骤一：这里我用一个菠萝为例 ， 给大家说一下步骤 。我们买回来的菠萝一般都是削好的 ， 不需要再自己动手 。先把菠萝冲洗一遍 ， 然后切成片状 ， 放到淡盐水中浸泡十几分钟 。
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