『』四月,这种水果别错过,我一买就是十斤,简单熬一熬,可有大用处( 二 )
【『』四月,这种水果别错过,我一买就是十斤,简单熬一熬,可有大用处】步骤二:泡好之后把菠萝切成小丁 , 放到小盆中 , 加上白砂糖 , 将其腌制两个小时 。
步骤三:腌好之后放到料理机或者破壁机之类的机器中 , 把菠萝打碎 。
步骤四:打碎之后把果肉倒进锅中 , 然后加上冰糖 , 开小火开始慢慢熬制 , 记得边熬制边搅拌 , 直至锅中没有水分就可以了 。
步骤五:这个时候往里面加上几滴柠檬汁或白醋 , 小火继续炒制两分钟左右 , 这个时候关火盛出来即可 。
这样我们的菠萝酱就完成了 , 其实还是很简单的 , 这样的菠萝酱零添加 , 非常的安全卫生 , 给小宝宝吃也是完全可以的 。直接吃或者早上搭配吐司 , 搭配馒头 , 美味极了 。我们盛出来之后放到密封的玻璃瓶中 , 放入冰箱随吃随拿 , 超级方便 。
小贴士:
在熬制菠萝酱的时候记得全程小火 , 还可以把菠萝换成其他的各种自己喜欢的水果 。
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