『豆帝煮』四月多给孩子吃点肉，再贵也要舍得，长个很需要，六天道道不重样( 二 )
5、食用之前加入少许的调味即可
本文插图
姜母鸭
材料：番鸭（按方便取用更换）1只、老姜4块、香叶1片、山楂1个、枸杞10克、桂皮1片、豆蔻2粒、草果1个、当归1片、白酒1匙、生抽2匙
制作步骤：
1、因为各地养殖的鸭子各有不同 ， 如果要选择和销售的品种一样的会有点困难 。 只要好吃不要在意是否正宗！整鸭一只清理清洗干净备用
2、中药也就是俗称的香料 ， 除了能增加香味和食欲 。 也能促进药理滋补
3、菜谱除了鸭子外 ， 老姜就是主要的辅料 。 需要大量的老姜 ， 切成片使用
4、锅热少许油把所有姜片全部炸至金黄微焦捞出
5、把香料及一部分姜片放置珐琅电炖锅锅底 ， 如果没有的话最好使用铸铁锅或瓦煲
6、然后把鸭肉放置在上面再放一层姜片（鉴于鸭子较大并且为食用方便 ， 整鸭我直接剁成小块）加入一匙白酒 ， 不加一滴水小火焖煲一个半小时 。 在食用之前加入少许生抽搅拌搅拌焖一会即可
本文插图
白笋老鸭汤
食材：老鸭半只、白笋300克、老姜1块、枸杞少许、当归1片、桂枝3根、盐少许
制作步骤：
1、把老鸭处理好并剁成小块 ， 这样方便食用 。
2、白笋其实是竹笋不是所谓的茭白笋 ， 这一点要注意 。
3、香料使用前要清洗干净
4、鸭肉炖之前先汆水一次捞出洗净
5、倒入食材加入适量的水 ， 炖煮一个小时食用之前加入适量的盐即可
【『豆帝煮』四月多给孩子吃点肉，再贵也要舍得，长个很需要，六天道道不重样】小贴士：鸭肉汆水清洗干净汤头才会更清更好喝
推荐阅读
- 『B站』四月刊 | B站跨年晚会：你的热爱，由我来热爱
- 搜狐城市-郑州■最美人间四月天！在巩义的春天邂逅泡桐花开
- 『汤』明日谷雨，多给家人喝这汤，营养又美味，常喝对身体好处多
- 『』家有上学娃，多给孩子吃它，焦香酥脆、肉质鲜嫩，比吃鱼肉强
- #野餐#@常熟人，四月不野餐，就是对春天的浪费!
- #恋爱#四月最后两周，遵从内心，成功复合，重启美好人生，往后顺顺利利
- 「星座」四月下旬，爱到深处，难以忘怀，痴情如初，有望再次携手的星座
- 春天来了@春天来了，家长们多给孩子吃4种水果，营养价值极高
- 『眉山』最美眉山四月天，换手机壁纸，将春天收藏~
- 『谷雨』谷雨时节 在一碗粥里遇见最美人间四月天