「康普李医师」肝好全身都好！，多吃3种“爱肝食物”疏理肝气特别的有效
人吃五谷杂粮 ， 七情六欲在所难免 。 可是这情绪 ， 对身体是有直接影响的 。
就像俄国生理学家巴甫洛夫所说的那样：“一切顽固的忧愁和焦虑 ， 足以给疾病大开方便之门 。 ”对于肝脏来说 ， 发怒对它的伤害是很大的 。
肝的性情是极为刚强的 ， 喜欢条达舒畅 。 所以 ， 对肝气的调养 ， 主要以疏理为主 。 在各种调养方式中 ， 首推的还是食疗 。
下面我们就来看看 ， 吃哪些食物可以有效地疏肝理气？
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1.酸味食品
和肝相应的是酸 ， “酸入肝” ， 所以像山楂、橘子、葡萄、猕猴桃、乌梅、白芍、醋等可以养肝 。
酸味食品能通过滋肝阴 ， 养肝血 ， 达到柔肝、调肝的功效 。 不过 ， 这酸味食物也不是一年四季都可以多吃的 。 春天肝气旺盛的时候 ， 再多吃酸味食物 ， 可能会火上浇油使得肝气过盛 ， 那就会损伤脾胃了 ， 所以春天不能吃太多酸 。
那什么时候能多吃呢？
秋天 。 秋天万物收敛 ， 燥气重 ， 肺经当令 ， 这时候应该“减辛增酸 ， 以养肝气” 。 而秋天当季的水果很多也是酸的 ， 比如橘子、山楂等 ， 都可以很好地滋阴润燥 ， 是首选的养肝食物 。
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2.白萝卜
白萝卜是疏肝理气的上佳选择 。 它营养丰富 ， 除了可以促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动外 ， 还能健脾顺气、疏肝活血、梳理肝气 。
白萝卜的做法有很多 ， 这里给大家推荐两种常见的简单吃法 ， 一个是凉拌白萝卜丝 ， 清清爽爽解油腻；一个是素炒萝卜丝 ， 清新爽口疏肝气 。
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3.枸杞子
枸杞子俗称“明眼子” ， 有保护肝脏、滋养肝血的功效 。 枸杞子里的枸杞多糖对肝损伤有修复作用 ， 它能恢复肝细胞的功能 ， 并促进肝细胞的再生 。
大家平时可以用枸杞子煮粥喝 ， 也可以直接泡水喝 。 只是需要注意别过量了 ， 它毕竟是滋养品 ， 成年人每天不能超过20克 ， 否则很可能上火 。
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【「康普李医师」肝好全身都好！，多吃3种“爱肝食物”疏理肝气特别的有效】另外 ， 世界卫生组织向公众推荐了著名的“爱肝食物” ， 有白薯、玉米、海带、苹果、牛奶、洋葱、冬瓜 ， 大家也不妨一试 。
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