【一起畅聊小娱乐】怪不得有钱人抢着吃,今天算是明白了,多吃菠菜竟然有这么多好处
日常生活中 , 菠菜是很多人都喜欢吃的蔬菜之一 。 作为凉菜 , 它可以跟粉丝、花生米搭配 。 作为炒菜 , 它可以跟鸡蛋等食物搭配 。 做汤 , 它也是很好的配菜 。
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【1】促进生长发育、增强抗病能力 。 菠菜中所含的胡萝卜素 , 在人体内转变成维生素A , 能维护正常视力和上皮细胞的健康 , 增加预防传染病的能力 , 促进儿童生长发育 。
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【【一起畅聊小娱乐】怪不得有钱人抢着吃,今天算是明白了,多吃菠菜竟然有这么多好处】【2】它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素 。 可以经常用来烧汤 , 凉拌 , 单炒 , 和配荤菜合炒或垫盘 。
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【3】延缓衰老、美容美肤 。 菠菜当中含有丰富铁以及被称之为抗氧化剂的维生素C和多种微量元素 , 能维持上表皮细胞的健康 , 使肌肤更加的光亮并富有弹性 , 具有延缓衰老的功效 。
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【4】菠菜中铁的含量高 。 菠菜中有多种矿物质存在 , 其中铁的含量最高 , 它可以促进人体血红细胞的生成 , 对缓解和预防贫血作用明显 , 另外菠菜中还有钙、磷以及维生素E等多种对人体有益的营养成分 , 人们经常食用能让身体健康水平得到的明显的提高 。
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