『』教你一次性做两款南瓜馒头，零失败，松软香甜，好看又好吃
南瓜做出来的馒头 ， 颜色真是太美了 ， 好看又好吃 ， 做了两款样式 ， 双色馒头和花卷馒头!都特别简单 ， 赶快学起来吧!
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【食材】
南瓜面团:南瓜泥200克、中筋面粉300克、糖30克、酵母4克 。
【『』教你一次性做两款南瓜馒头，零失败，松软香甜，好看又好吃】白色面团:水105克、中筋面粉200克、糖25克、酵母3克 。
【做法】
1. 准备好食材 ， 南瓜去皮切片蒸熟蒸软 ， 蒸好以后压成泥放入面包机中 ， 将南瓜面团全部材料放入面包机中和面10分钟 ， 和成团即可 ， 也可以手揉 。
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2. 白色面团全部材料放入盆中 ， 揉成团 ， 将两个面团放入烤箱中发酵 ， 放一碗热水增加湿气 ， 避免发酵好后表皮变干 。
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3. 发酵好的面团能拉出蜂窝状 ， 发酵完成排气 ， 不停的揉 ， 揉成光滑的面团 ， 白色面团和南瓜面团分别拿出150克擀成长方形 ， 重叠在一起 ， 卷起来切块即可 ， 这就是双色南瓜馒头 。
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4. 放入蒸锅中静置半小时 ， 冷水下锅 ， 水煮开关中小火蒸10到13分钟左右 。
5. 现在做花卷馒头 ， 剩下的面团擀成薄片 ， 刷上食用油 ， 卷起来切块 ， 两个重叠在一起 ， 用筷子向下压 ， 两头向下面卷 ， 捏紧 ， 放入蒸锅中静置半小时 ， 冷水下锅 ， 水煮开关中小火蒸10到13分钟左右 。
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