【豆果美食TB】玉米面蜜豆饼馍的用料
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步骤1
在面盆里加入150克玉米面 ， 20克糖（可以不放）
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步骤2
倒入刚烧开的水170克 ， 搅拌均匀 ， 放温
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步骤3
倒入10克玉米油
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步骤4
加入一颗鸡蛋
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步骤5
再加入3克酵母 ， 充分拌匀
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步骤6
加入150克普通面粉 ， 和成面团 ， 进行发酵 ， 发酵完成 ， 分成小块 ， 擀开卷上蜜豆收紧口 ， 做成圆柱形
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步骤7
平底锅刷油 ， 把生坯放进去 ， 精英二次醒发 ， 醒发好开小火煎制底部金黄 ， 加入少量水 ， 水末过饼底盖上盖子等待水烧干 ， 焖一下即可
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步骤8
饼底微微黄
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步骤9
【【豆果美食TB】玉米面蜜豆饼馍的用料】玉米面蜜豆饼馍即可吃上了
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