东直门焦勇大夫■得了糖尿病，能吃什么？不能吃什么？都给你列出来了
得了糖尿病 ， 这些食物最好一个都不要碰：
1、糯米
糯米中主要含有碳水化合物 ， 热量较高 ， 升糖指数为87 ， 食用后容易快速升高血糖 。 而且糯米特别是冷的糯米制成品如年糕、粽子等黏度较高 ， 不易消化吸收 。 一般人也要少吃为宜 。
2、油条
油条经过高温油炸而成 ， 热量较高 ， 许多营养成分已经被破坏 ， 多吃会使血糖上升 。
油条含钾很高 ， 糖尿病伴有肾病患者更要谨慎食用 。
油条表明裹着大量的油脂 ， 不易消化 ， 容易引起肥胖 。
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3、红薯、土豆、芋头
这三种食物中淀粉含量都比较高 ， 多吃容易引起血糖波动 ， 所以食用的时候要减少主食的摄入量 。
另外红薯中含有气化酶 ， 多吃会出现胃部灼热、腹胀排气等现象 ， 不利于病情的控制 。 土豆、芋头中含钾量较高 ， 糖尿病肾病患者食用后会增加肾脏负担 ， 引起高钾血症 。
芋头中含有粘性多糖类物质 ， 极易消化吸收 ， 引起血糖快速上升 ， 难于控制 。
4、韭菜
韭菜性温 ， 有温肾助阳的功效 ， 适合阳虚的人吃 。 早中期糖尿病患者多是阴虚体质 ， 所以不宜多吃韭菜 。
5、柿子、甘蔗
这两样都是含糖量比较高的水果 ， 能快速升高血糖 。 而且性质寒凉 ， 多吃容易引起腹泻 。
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6、白酒
白酒性烈火热 ， 糖尿病等阴虚火旺的人不宜饮用 。
白酒中的甲醇成分可加重糖尿病患者的周围神经损害 ， 并能抑制肝糖原分解和糖异生 ， 引起低血糖风险 。
7、肥肉、鲍鱼、猪肝、开心果、薯片
以上几种食物都是含油脂很高的 ， 不利于糖尿病患者血糖和体重的控制 。
肥猪肉中含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇 ， 二者结合沉淀于血管壁 ， 会诱发动脉硬化等心脑血管疾病 。
猪肝、开心果中钾、磷含量高 ， 对于存在钾、磷代谢障碍的糖尿病肾病患者来说 ， 无疑是雪上加霜 。
得了糖尿病 ， 这些食物要多吃：
1、奶制品
牛奶以及奶制品比如酸奶 ， 奶粉都是可以适量食用的 ， 牛奶中提供丰富的蛋白质和钙质营养 ， 预防骨质疏松 。
并且牛奶属于低升糖指数食物 ， 对血糖影响不大 。
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2、鱼肉
鱼肉是非常适合糖友吃的肉类 。 因为鱼肉的蛋白质很容易被吸收 ， 且在煮的过程中也不会带进来过多的油脂 。
鱼肉的碳水化合物很少 ， 升糖指数也很低 。
3、含糖量低的蔬菜
大部分蔬菜都是可以吃的 。 比如番茄、黄瓜、西葫芦、冬瓜、白菜、青菜、青椒 、生菜等 。
4、粗粮、杂粮
比如燕麦米、苦荞麦米、杂豆类、糙米、玉米等 。
【东直门焦勇大夫■得了糖尿病，能吃什么？不能吃什么？都给你列出来了】可以搭配其他主食做成面条、馒头 ， 或混合蒸饭 ， 经常食用 ， 既有利于降糖、降脂 ， 又能减少饥饿感 。
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