「」何为营养不良?

「」何为营养不良?
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现在人们的生活水平提高了 , 食品也很丰富 。所以很多人一听营养不良就觉得与自己没有关系 , 我听到最多的一句话就是:“现在大家都吃得这么好了 , 还会有营养不良么?” , 这里简单介绍下究竟什么是营养不良 。
营养不良其实是指人们摄取能量和/或营养素方面的欠缺、过度或不平衡 。从这一定义可以看出来 , 营养不良不仅仅指营养素欠缺 , 也包括营养素摄入过度或不平衡 。
【「」何为营养不良?】营养不良一词包括两大类条件 。一种是“营养不足” , 包括发育迟缓(相对年龄身高不足)、消瘦(相对身高体重过轻)、体重不足(相对年龄体重过轻)和微量营养素缺乏或不足(缺乏重要的维生素和矿物质) 。另一种是超重、肥胖和饮食相关的非传染性疾病(如心脏病 , 中风 , 糖尿病和癌症) 。


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