「」早餐没有时间煮,15分钟就能吃到乌龙冷面,新手能快速上手又好吃
大家好我是食妹吖 , 很高兴又和大家见面了 , 今天给大家分享一道简单又好吃的美食 , 制作简单而且用的时间又短 , 上班族们选做这道美食做早餐真的不错哦;
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乌龙冷面
不错今天分享给大家的美食就是乌龙冷面 , 虽然说早上不宜吃冷的东西 , 但是冷面的温度你可以自己定 , 没必要按部就班 , 自己吃得开心健康最重要 , 话不说那么多了现在我们准备开始把 , 先把食材备好;
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乌龙冷面
乌龙冷面准备食材:海带 , 鸡胸肉 , 5个生鸡蛋 , 干拉面 , 黄瓜 , 溏心蛋 , 80毫升胡麻酱 , 蜂蜜 , 鱿鱼 , 其实食材量的多少看个人的家庭成员情况适量的加就好了 , 因为做这道美食不像做蛋糕要求那么高;
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【「」早餐没有时间煮,15分钟就能吃到乌龙冷面,新手能快速上手又好吃】乌龙冷面
乌龙冷面制作步骤:
步骤1、少一锅水把鸡肉煮熟 , 放一整块的鸡胸肉 , 煮熟了的鸡胸肉把鸡皮去掉 , 煮熟的鸡胸肉放到准备好的冰水里面 , 放冰水的目的是让鸡肉Q弹不那么柴 , 鸡胸肉冷却了之后就用叉子刮鸡肉 , 这样鸡肉就会有一丝丝的肉了;
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乌龙冷面
步骤2、现在就是制作蛋卷了 , 把鸡蛋打到碗里加入糖、盐巴搅拌均匀 , 现在不粘锅预热一下 , 调好的蛋液倒进预热好的不粘锅里 , 蛋液铺满底锅薄薄的一层就可以了 , 一面煎好了之后再煎另一面 , 煎好了就卷起来 , 就把新的蛋液倒进去按着上面的图片操作就可以了;
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乌龙冷面
步骤3、鸡蛋卷做好了之后就把鱿鱼和配菜处理一下 , 溏心蛋对半切开 , 把鱿鱼里面的鱼油倒出来备用 , 接着调胡麻酱 , 到处80毫升的胡麻酱 , 如果嫌胡麻酱酸的话可以加蜂蜜或者糖 , 再加点水这样胡麻酱味道就不会那么重;
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乌龙冷面
步骤4、小黄瓜切成小细丝就可以了 , 想吃酸甜的朋友可以动手腌制 , 因为等下我想拿来泡面条所以我就切成细丝就可以了 , 配菜已经准备齐全了 , 现在就在煮拉面了 , 拉面大概煮2-3分钟就可以了 , 我买的这种拉面熟得比较快 , 拉面捞起来了放到冰水里 , 等面冷了之后再捞起来放碗里把配菜放到拉面上;
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乌龙冷面
好了美味的乌龙冷面就制作完成了 , 是不是超级简单 , 新手很快也能上手呢 , 对于上班族的我们做这样一道简单又快速的早餐很不错呢 , 鸡胸肉提前一个晚上煮熟 , 这样早上起来就不用煮鸡肉了 , 如果喜欢吃鸡皮的朋友可以不用去鸡皮稍微处理一下就可以了;
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