@春日午餐:一碟蛋香浓郁的炒蛋,一碟清炒蔬菜
春天早就到啦 , 满眼都是春色 , 各种花儿都开了 , 空气中传来阵阵花香 。各种绿色蔬菜生机勃勃 , 小鸟在树枝上唱歌 , 叽叽喳喳好不热闹 。
【@春日午餐:一碟蛋香浓郁的炒蛋,一碟清炒蔬菜】我去老家的地里采摘了一些新鲜的蔬菜 , 去鸡窝捡了几个鸡蛋 , 平常饮食就是清淡为主 , 毕竟过日子不需要每天大鱼大肉 , 简单的菜只要用心做 , 就是有灵魂的 。想到很多在外求学或者工作的人 , 吃过很多顿饭 , 下过很多顿馆子 , 偶尔还是会想念家常的味道 。
这是我捡的鸡蛋 , 土鸡蛋个头比较小 , 家里有亲戚过来吃饭 , 拿了5个鸡蛋 。
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打碎后 , 蛋黄很漂亮哦 , 看到一些白色的点点 , 说明是受精的鸡蛋了 , 哈哈哈 , 如果不吃的话 , 是可以拿出来孵小鸡的 , 话说家里的老母鸡已经在孵化了 , 过段时间就有新的生命啦 。
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炒蛋 , 出锅 , 最近家里炒鸡蛋也没有玩出花样 , 就是简单的青椒炒鸡蛋 , 之前吃过香菜炒鸡蛋 , 新鲜的鸡蛋 , 蛋香浓郁 , 火候稍微把控好点 , 基本上能保证鸡蛋的鲜嫩 , 最近竟然爱上了这炒鸡蛋 。
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蔬菜也是新鲜采摘的 , 小白菜成熟后的样子 , 看到这黄色的小花 , 一瞬间误以为是油菜花 , 春天怎么能不把绿色吃到口中呢 。蔬菜的做法 , 个人觉得调料只需要盐 , 保留青菜最真实的味道 , 一口脆嫩的蔬菜配上现蒸的馒头 , 味道也是美滋滋 。
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#美食# #春季美食大赛#
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