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■武夷岩茶品质缺点，及其产生原因分析( 三 )


武夷岩茶历史悠久 ， 风味独特 。当今社会 ， 随着人们物质生活水平不断提高 ， 武夷岩茶已被越来越多的饮茶爱好者推崇 。但是 ， 茶叶市场的健康发展要靠高品质的健康产品 。因此 ， 应积极培养企业内部生产技术能手 ， 加强产品品质检验力度 ， 客观准确地对投放市场的茶产品进行品质检测 ， 把握岩茶缺点产生的原因 ， 不断改进加工技术 ， 有效保证生产的产品安全优质 ， 从而让消费者喝到放心、安全、有滋有味的好茶 。


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