[浦北书生]浦北这家新店的石磨粉好食到火遍钦北防，快来尝一下！
当当石磨粉
浦北县雍华府店
正式开店试业了
试业期间消费送卤蛋
送开业消费抵扣券
……
原生态·零添加
一碗好粉·匠心打造
健康粉 ， 在当当石磨粉里相遇
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一大早 ，
当当石磨粉浦北雍华府店内 ，
早已是人头攒动……
有的正在点单 ，
有的在等着叫号 ，
有的已经在品尝美食 。
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店内主营干捞系列、汤粉系列、老友系列这三大系列 ， 干捞系列有叉烧干捞、酸甜干捞、牛肉干捞、红烧牛肉干捞等；汤粉系列又分有叉烧、瘦肉、牛肉、红烧牛肉、猪杂等；老友系列也分有猪杂老友、瘦肉老友和牛肉老友 ， 可单点也可点套餐 ， 还可以另外加菜 ， 如卤蛋、青菜和石墨绿豆沙、石墨黑豆沙等饮料 。
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其中 ， 叉烧干捞粉是众多当当石磨粉店里人气最旺的招牌 ， 尤其能体现石磨粉的质地柔韧 ， 加上当当秘制的叉烧和酱汁 ， 石磨粉浸润在酱汁之中 ， 入口既有嗦汁又有清新米浆的口感 ， 在口里回荡 ， 感受嗦粉的快感 。
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另外 ， 老友粉的点单率也很高 ， 豆豉、辣椒酱、蒜米、鲜肉和酸笋先下锅猛火爆炒 ， 豆豉酸笋酸菜爆炒过后释放出来的味道 ， 酸呛得很带感 。 再下高汤煮 ， 呲的一声 ， 听得一身酥 ， 最后才下粉 。 吃的就是一碗食材交融的市井烟火气 ， 还有一口其貌不扬的咸辣酸呛 ， 很开胃 。
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而小编本人比较喜欢清淡中带一点浓香 ，
就像平淡的生活里多一份色彩 ，
一份红烧牛肉汤粉 ，
它就可以满足我的味蕾 。
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一碗红烧牛肉汤粉 ，
它既不像牛肉汤粉般清谈 ，
又不像叉烧干捞、老友那般浓厚 。
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经历热汤洗礼的石磨粉 ，
依旧弹嫩没有糜烂 ，
质地经得起随时的考验 。
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