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■家庭版肉龙，简单4步就上桌，烙一烙，卷一卷，上桌遭疯抢

家庭版肉龙 ， 简单4步就上桌 ， 烙一烙 ， 卷一卷 ， 上桌遭疯抢
在北方的面食多种多样 ， 我们除了吃馒头以外 ， 就是做点包子、馅饼、油条、肉龙等！今天我给大家带来一道肉龙的做法 ， 肉龙不仅做法简单 ， 而且皮很薄 ， 里面的馅料鲜香又下饭 ， 在家做上几个肉龙 ， 当成早餐营养健康又下饭！
■家庭版肉龙，简单4步就上桌，烙一烙，卷一卷，上桌遭疯抢
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有很多朋友都说：为什么我做的肉龙皮很厚 ， 而且做法很麻烦 ， 得醒面、揉面、擀面皮等 ， 确实做肉龙揉面、擀面挺麻烦的 ， 今天我给大家带来一道超级简单的做法 ， 不用揉面 ， 简单一烙一卷 ， 肉龙就可以轻松端上桌！做肉龙时 ， 别再醒面揉面 ， 试试此做法 ， 一搅一烙 ， 皮薄馅多又好吃！肉龙的做法这么简单 ， 你们想不想在家做一下 ， 记得看一下我的步骤 ， 简单几步就搞定 ， 即使是新手一次也会成功的 ， 家庭版肉龙 ， 简单4步就上桌 ， 烙一烙 ， 卷一卷 ， 上桌遭疯抢！
【肉龙】
【原材料】：猪肉、酱油、甜面酱、食盐、淀粉、胡萝卜、小葱、面粉、食用油、鸡蛋 。
【制作步骤】
■家庭版肉龙，简单4步就上桌，烙一烙，卷一卷，上桌遭疯抢
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第一步：准备一块猪肉剁成肉馅 ， 在肉馅中加上酱油、甜面酱、食盐、淀粉搅拌均匀 ， 腌制10分钟 ， 再把胡萝卜削皮切成丁 ， 小葱切成末 。
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第二步：准备面粉300克 ， 用清水600毫升搅拌成面糊 ， 搅拌到里面没有干面粉 ， 没有面疙瘩备用 。
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第三步：在锅里倒上油 ， 把肉馅放进去炒一下 ， 炒到肉变色 ， 加上适量的清水搅拌均匀 ， 再把胡萝卜丁放进去翻炒均匀出锅 。
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第四步：在平底锅里刷一层油 ， 舀上一勺面糊放进去 ， 再用铲子摊平了 ， 等到面皮定型 ， 刷上一层鸡蛋液 ， 等到鸡蛋凝固翻一面 ， 大约烙20秒后 ， 铺上一层肉馅和葱花 ， 然后再卷起来即可 。
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【唠叨几句】
1：先把肉馅调一下 ， 里面不用放很多食材 ， 只放上酱油、甜面酱、食盐和淀粉就可以 ， 把肉馅搅拌均匀腌制10分钟 ， 这样肉馅会更加入味 。
2：调面糊的时候 ， 面粉和清水的比例是1：2 ， 面粉的量 ， 可以根据家人的胃口决定 ， 只要是按照比例调面糊就可以 。
3：等到肉馅腌制好了 ， 要记得下油锅炒熟 ， 把肉馅炒的变色 ， 不要忘记加上适量的清水 ， 这样吃起来口感会更加鲜嫩 ， 最后把面糊倒在平底锅里烙熟 ， 铺上一层肉馅 ， 撒上一点葱花 ， 卷起来就可以食用了 。
这就是家庭版肉龙的做法 ， 学会这个做法 ， 当成早餐还是不错的 ， 比包子、馅饼要好吃！你们觉得此做法怎么样 ， 喜欢的话 ， 不要忘记收藏起来 ， 等你有时间给家人做着吃吧！
【■家庭版肉龙，简单4步就上桌，烙一烙，卷一卷，上桌遭疯抢】


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