■@淮北人 穿肠意面做法
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精品主食分类
咸鲜味菜品口味
煮主要工艺
10-30分钟所需时间
简单制作难度食材明细
意面150g
火腿肠3根
洋葱1/3个
胡萝卜1/3个
青椒1个
酱油1勺
盐适量
番茄酱适量
金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油适量穿肠意面的做法详细步骤
第1步
火腿肠去掉外包装切成小段 。
把意面穿入火腿肠 ， 每段火腿肠里面穿4-5根意面 。
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第2步
这是穿好的意面 。
锅内放水烧开 ， 下入穿好的意面(剩余没有穿完的意面一起下进锅里) ， 再次烧开以后中小火煮12-15分钟左右 。
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第3步
煮意面的时候准备配菜 ， 洋葱、胡萝卜和青椒分别洗干净切成丝 。
意面煮好以后过凉水 ， 控干水分备用 。
【■@淮北人 穿肠意面做法】
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第4步
炒锅烧热 ， 倒入金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油 。
下入胡萝卜丝翻炒至变软 。
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第5步
下入洋葱和青椒丝翻炒均匀 。
加酱油翻炒均匀 。
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第6步
放盐调味 。
下入煮好的意面翻炒均匀 。
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第7步
加入番茄酱翻炒均匀 。
准备出锅 。
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