「下午茶」自制下午茶,不用烤箱也能搞定,孩子们点名要吃它
阳光和煦的春日午后 , 没有比下午茶更能抚慰人心了 , 晒着太阳 , 吃着点心 , 简直就是享受 。
甜食不仅对于大人来说有很大的诱惑性 , 对于小孩更是吸引力很大 , 但为了保护他们的牙齿 , 尽可能的糖分都不会用太多 , 馅料之类都会用新鲜的水果代替 。
糯米糍是用糯米粉自制的点心 , 表皮雪白晶莹剔透 , 吃起来软糯可口 , 里面的馅甜润清香是下午茶的不二之选 。下面哈妹分享一道芒果糯米糍的食谱给大家 , 喜欢的朋友不妨试试看 。
椰蓉芒果糯米糍
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配料:
芒果、糯米粉、玉米淀粉、黄油、白糖、水、椰蓉
烹饪步骤:
1.来张近照漂亮吧 不只是漂亮 味道更是棒棒哒
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2.准备材料
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3.玉米淀粉15g
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4.糯米粉80g
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5.白糖25g
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6.黄油18g
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7.先将黄油隔水融化
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8.将糯米粉玉米淀粉白糖加入100g清水搅拌均匀 水可以用牛奶代替 家里没有牛奶我用的清水
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9.搅拌成糊状没颗粒就可以
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10.将融化的黄油倒入面糊中
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11.将黄油和面糊搅拌均匀
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12.放入蒸锅水开计时蒸10分钟
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13.将盘子铺上保鲜膜 防止熟面粘连 将蒸熟的面放在盘中晾凉
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