营养：奶白色的汤才有营养？以前也许是，但现在只能增肥，还会引起痛风( 二 )
盐
【营养：奶白色的汤才有营养？以前也许是，但现在只能增肥，还会引起痛风】浓汤必须要有一定的咸度 ， 不然就出不了鲜味 。有些产妇知道要少吃盐 ， 汤做得比较淡 ， 那叫一个难喝啊 ， 看到汤就倒胃口 。可是如果浓汤比较咸的话 ， 喝汤就会吃进去太多的盐 。
我们都知道 ， 盐吃多了对健康不好 ， 会增加得高血压的风险 ， 还会增加胃癌的风险 。中国膳食指南建议每天吃6克盐 ， 可一碗浓汤的盐就超过2克了 。所以说 ， 喜欢喝奶汤的人吃盐会比较多 ， 对健康不利 。
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嘌呤
现在尿酸高 ， 得痛风的人越来越多了 。尿酸是嘌呤代谢的产物 ， 嘌呤吃多了 ， 尿酸水平可能会升高 。动物性食物是制作奶汤的主要原料 ， 而动物性食物嘌呤含量是比较高的 ， 嘌呤又很容易溶解在水里 ， 长时间的熬煮会让更多的嘌呤进入汤里面 。因此 ， 经常喝奶汤的人容易发生尿酸升高 ， 也更加容易得痛风 。
所以说啊 ， 奶汤其实营养价值一般般 ， 反而含有3种对健康不利的成分 ， 喝多了对身体不好 。当然 ， 奶汤的味道确实不错 ， 偶尔喝喝还是不错的 。
我是福爸聊营养 ， 执业医师 ， 专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年 。觉得我说得有道理 ， 就关注我呗 ， 这里有不少实用有趣的营养健康知识 。
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