『』学会这道蒸菜，再也不用担心长胖了，低脂无油，好吃做法还简单！
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在老家 ， 小米是一款非常重要的日常主食 。可以说每餐都会品尝到呢 ， 但是小米最常见的做法 ， 就是熬粥来喝 。虽说味道不错 ， 但是称不上什么特色美食 。今天我们就来用小米做一道特别美味的美食 ， 不但口感超棒 ， 而且颜值很高 ， 它就是小米鸡肉饼 。
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好后的小米鸡肉饼味道鲜嫩可口 ， 每一口都给你特别过瘾的味觉享受 ， 尤其是沾染着一层薄薄的小米 ， 远看就特别可爱诱人呢！吃在口中更是爽歪歪 ， 孩子看到后完全失去抵抗力呢！最为重要的是这款美食做法很简单 ， 每个人都能轻松搞定 ， 而且食材也很普遍 ， 但营养却很丰富 。学会这道蒸菜 ， 再也不用担心长胖了 ， 低脂无油 ， 好吃做法还简单！
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这款小米鸡肉饼是一道非常有特色的家庭烹饪美食 ， 不但可以当早餐、当点心 ， 当正餐也是非常棒的呢！如果再搭配一点配菜或者热饮之类的 ， 这就是一款极品的美食搭配呢 。一款好看又好吃的美食 ， 做法很传统 ， 颜值超可爱 ， 味道一流别错过！今天你也来体验一下吧 ， 真的特别好吃哦！
【鸡胸肉小米饼】
制作配料：小米100克 鸡胸肉1块 胡萝卜半个 生抽2勺 老抽半勺 蚝油1勺 盐2克 鸡蛋1个 淀粉1勺 胡椒粉2克 料酒1勺 葱姜水20克 小葱1吧
制作方法：
1、先把小米提前浸泡2小小时；
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2、准备鸡胸肉和胡萝卜；
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3、鸡胸肉去掉筋膜 ， 然后搅成肉泥 ， 加入鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉、葱姜水搅拌至上劲；
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4、加入胡萝卜丁翻拌均匀；
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5、最后加入小葱拌均匀即可；
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6、小米捞出沥干水分备用；
【『』学会这道蒸菜，再也不用担心长胖了，低脂无油，好吃做法还简单！】
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7、手上沾清水 ， 取大约35克的肉末摔打成肉饼 ， 然后裹上一层小米.隔水上锅蒸大约18分钟即可；
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