『美食』几道简单好吃的家常菜要会做，色香味美，营养又健康，待客必备菜
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉 ， 我的慰藉就是美食 。我感觉我是一名小吃货 ， 我十分的爱吃 ， 也爱做菜 ， 我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家 。
黑米米糊
【『美食』几道简单好吃的家常菜要会做，色香味美，营养又健康，待客必备菜】
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材料：黑米80ml、大米80ml
做法：
1、黑米和大米淘洗干净 ， 放入豆浆机 ， 米和水的比例一定要掌控好 ， 米多水少就打得太厚太稠 ， 那样蜜嘴 ， 太稀成豆浆了 。
2、放入1.2L水 ， 盖上豆浆机盖子 ， 开启豆浆机米糊功能 ， 耐心等着就可以了 ， 喝不惯原汁原味的可以加点糖搅拌一下再喝 。
蒜蓉粉丝蒸大虾
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蒜蓉粉丝蒸大虾
用料：
去头大虾、粉丝(事先开水泡发)、葱姜蒜(切末)、生抽1.5勺、陈醋1勺、香油半勺、水1勺、红糖半勺、盐适量调成酱汁 。
做法：
1. 用利刃从大虾背部划开 ， 挑出黑的泥肠
2. 热锅热油爆香葱姜蒜末 ， 加入调好的酱汁煮开 ， 盛起
3. 泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里
4. 丝上铺虾 ， 均匀的撒上酱汁 ， 水开后蒸8-9分钟取出装饰即可 。
秘制咸香鸡
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主料：
清远鸡1只 ， 1250克 。
配料：
洋葱150克 ， 香葱50克 ， 大葱50克 。
调料：
李锦记鸡粉15克 ， 色拉油50克 ， 盐10克 ， 味精10克 。
制作：
1.先将鸡宰杀去毛 。
2.洋葱切碎 ， 用油炸至金黄色备用 。
3.将鸡加盐、香葱、大葱腌制5小时 。
4.加高汤 ， 盐焗鸡粉 ， 味精 ， 鸡精 ， 香葱 ， 大葱煮25分钟出锅 。
5.改刀装盘 ， 撒上炸好的洋葱碎即可 。
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豆腐香菇汤
材料：嫩豆腐、香菇、胡萝卜、香葱、盐少许、水淀粉少许、家乐鸡粉1勺
做法：
1、香菇洗净切小块 ， 胡萝卜切丝 ， 香葱切寸断
2、热锅少油爆香葱白 ， 加入适量的水 ， 放入香菇
3、加入豆腐和胡萝卜丝烧开
4、调点盐 ， 淋水淀粉勾成薄芡 ， 加点鸡粉调味
5、最后撒香葱出锅
很荣幸和大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱 ， 供大家学习 ， 喜欢的别忘了关注下 ， 每天都会准时更新最新的美食菜谱！希望你们能喜欢！
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