【上苑柳农时】嘴再馋也别吃,医生从来不会买来吃!,最常见的四种”家常肉“

现在社会压力很大 , 很多人吃饭也都讲究速食 , 有些人为了追求快速和美味 , 就买一些现成的肉类 , 可是这些功夫却省不得 , 尤其是四种常见的肉 , 看似美味 , 其实不能多吃 , 你知道都有哪些吗?
【上苑柳农时】嘴再馋也别吃,医生从来不会买来吃!,最常见的四种”家常肉“
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在日常生活中经常有人用高压锅来炖排骨等 , 十几分钟的时间别说肉了 , 就连骨头都变得软绵绵的 , 但是这种烹饪方式而成的肉类食物非常不利于人体健康 , 在在200℃~300℃的高压锅温度下肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应 , 从而形成芳族胺基 。
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腌肉在南方比较常见 , 因为经过深度处理 , 原本肉中含有的营养已经被破坏掉了 , 所以没有什么营养价值 , 而且在加工的过程中 , 又加入了许多添加剂 , 摄入太多的盐 , 也会对身体造成不好的影响 。
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有些超市会贩卖各种味道的烤肉 , 闻起来真的很香 , 很难抵抗诱惑力 , 因为烤肉是高热量、高脂肪的食物 , 吃多了容易造成身体肥胖 , 在烤制的过程中 , 肉中的脂肪经过分裂 , 会产生很大量的自由基 , 在高温作用下会生成苯并芘 , 对身体很有危害 , 而脂肪如果过焦至炭化 , 危害就更大了 。
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【【上苑柳农时】嘴再馋也别吃,医生从来不会买来吃!,最常见的四种”家常肉“】超市里经常有各种各样的肉丸 , 人们平时 , 尤其是在吃火锅的时候经常会购买 。 可是肉丸却不是肉制成的 , 肉味是因为放了香精 , 如果孩子吃的话 , 对身体发育没有好处 , 所以家长还是不要给孩子吃肉丸 。


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