豆果美食TB:有颜值又好吃的-韩式牛肉鸡蛋盖饭
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步骤1
这是所需的材料哈~
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步骤2
小里脊我一般是先用电饭锅蒸 , 这样比较省事 , 然后后续炒起来特别方便 , 家里有小孩的可以蒸好后放进冷冻哦 , 吃的时候再拿出一点点来 。
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步骤3
2步做完后就可以焖米饭了 。 牛肉我一般时间设定是40分钟 , 正好就可以做好饭了哦 。
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步骤4
熟牛肉等它凉了切块 。
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步骤5
准备一个碗将牛肉放进去再入生抽和糖稀 , 没有糖稀就白糖哈 。
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步骤6
然后搅拌 。
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步骤7
另起锅 , 可以做炒鸡蛋了 。 热油放鸡蛋液后用筷子快速转圈 , 然后起锅 。
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步骤8
热油锅里倒入拌好的牛肉快速炒起来关火 , 整个过程就几秒哦 , 要不然会焦掉 。
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步骤9
比较深的盘子里 , 放入米饭饭后鸡牛肉左右铺好 , 上面放一点点即食紫菜 , 再放一点点绿色的葱点缀 。
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步骤10
【豆果美食TB:有颜值又好吃的-韩式牛肉鸡蛋盖饭】好看又好吃的牛肉鸡蛋盖饭就做好了 。 吃的时候像吃韩国拌饭一样拌好再吃哦 。
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