#晨风养生#但鸡蛋有3忌，尤其最后一种，一定要警惕，每天1鸡蛋身体不会差
鸡蛋大家都不陌生 ， 每天吃一个鸡蛋不仅能补充我们身体需要的营养 ， 对保护视力、促进身体发育也是非常有好处的 ， 但是在食用鸡蛋的时候有3大“忌” ， 尤其是最后一种 ， 很多人不知道 ， 大家一定要警惕 。
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【#晨风养生#但鸡蛋有3忌，尤其最后一种，一定要警惕，每天1鸡蛋身体不会差】1.生鸡蛋不吃
有些人看到日本料理里经常会食用生鸡蛋 ， 就认为生鸡蛋是可以吃的 ， 日本人生食鸡蛋跟他们的饮食习惯有关 ， 还有就是他们对于可生食的鸡蛋要求很严格 ， 出厂之前会经过排查、杀菌检测 ， 这样的鸡蛋也有限定的保质期 ， 超过之后也是不能生食的 ， 而我们一般买的鸡蛋并不能确定它的具体生产日期以及能否生食 ， 所以在吃的时候要煮熟再吃 。
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2.警惕乱食“功能蛋”
所谓的功能蛋指的是有特定的营养功能的鸡蛋 ， 这些鸡蛋是有特定的适用人群的 ， 不是所有人都适合 ， 它主要是通过在饲料中添加微量元素、不饱和脂肪酸、维生素等营养物质 ， 经过科学饲养 ， 从而获得营养价值比较高的功能性鸡蛋 。 这种鸡蛋虽好 ， 但不能乱吃 ， 过度盲目的进补反而会起到反效果 。
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3.柿子
我们在吃柿子的时候一定要记住千万别立马就吃鸡蛋 。 因为柿子中含有比较多的鞣酸 ， 它与蛋白质发生反应后会形成沉淀 ， 不仅会造成身边上的不适 ， 严重的还会形成结石 。 所以两者是不能同吃的 ， 如果很想吃的话最少也要间隔2个小时再吃 。
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