江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

『爱美食丫』苹果版小米粥，熬粥也能做出花样来，颜值高还好喝


苹果版小米粥 ， 熬粥也能做出花样来 ， 颜值高还好喝
很多人早餐都有喝粥的习惯 ， 喝粥的时候可以配一些小菜 ， 这样不仅很养人关键也是很下饭 。 比如小米粥就很受欢迎 ， 小米也是很有营养的 ， 熬出来之后的口感也不错 。 但是单独的熬小米粥可能口味比较单一 ， 其实还可以配上其他的食材 ， 比如小米和水果一起搭配 ， 添加适量的苹果 ， 这样营养更足 ， 熬好的粥也是一股苹果香味 ， 熬粥的方法也并不难 。
【菜名】苹果小米粥
【配料】苹果 ， 小米 ， 枸杞 ， 糯米 ， 冰糖等
【烹饪步骤】
1、还是要现将煮粥所需要的食材都备齐了 ， 其实都是常见的食材 ， 准备起来也是不难的 。 多准备一些干净的碗 ， 然后将食材分别放在不同的碗里面 ， 这样熬粥的时候会更加方便 。

『爱美食丫』苹果版小米粥，熬粥也能做出花样来，颜值高还好喝
本文插图

2、苹果大概准备一个就可以了 ， 然后先将苹果洗干净 ， 洗净之后的苹果要切成苹果块 ， 不要切那种大的块 ， 只要是差不多大小的小块就可以了 。 另外苹果皮也是不用去掉的 ， 当然要是不喜欢皮也可以去掉 。

『爱美食丫』苹果版小米粥，熬粥也能做出花样来，颜值高还好喝
本文插图

3、苹果切好之后先备用 ， 然后准备适量的小米和糯米 ， 准备好之后要洗干净 ， 这两种米直接混合在一起洗干净就可以了 ， 就和平时淘米是一样的 。 这样淘洗干净之后要放在水里面浸泡 ， 大概泡十分钟就可以了 ， 这样熬粥后更软 。

『爱美食丫』苹果版小米粥，熬粥也能做出花样来，颜值高还好喝
本文插图

4、准备好干净的砂锅 ， 砂锅熬粥很好吃 。 然后将淘洗干净的米倒在砂锅里面 ， 米加进去之后再添加适量的水 ， 这个就和平时熬粥的方法一样 。

『爱美食丫』苹果版小米粥，熬粥也能做出花样来，颜值高还好喝
本文插图

5、但是煮粥时的水量要掌握好 ， 还是要看自己的口感 ， 要是喜欢吃稠一点的粥就少加水 ， 要是喜欢吃稀一点的粥就多加点水 。

『爱美食丫』苹果版小米粥，熬粥也能做出花样来，颜值高还好喝
本文插图
【『爱美食丫』苹果版小米粥，熬粥也能做出花样来，颜值高还好喝】

6、粥和水都加好之后盖上砂锅的盖子 ， 接着就是直接大火煮开 ， 粥煮开之后先将表面的浮末捞出去 ， 捞出去之后再盖上锅盖 ， 盖上之后还是要用中小火来煮 ， 大概要焖煮20分钟左右 ， 这样煮出来的粥才会更加的粘稠 。

『爱美食丫』苹果版小米粥，熬粥也能做出花样来，颜值高还好喝
本文插图

7、等到锅里的米煮的比较粘稠的时候 ， 将之前就切好的苹果块加在锅里 ， 然后开始添加适量的冰糖 ， 然后还是要继续的熬 ， 要熬到苹果块都变软了 ， 然后冰糖也完全的融化了 。 最后就是撒上一些枸杞 ， 枸杞要提前洗干净 ， 撒上枸杞之后就可以关火了 。

『爱美食丫』苹果版小米粥，熬粥也能做出花样来，颜值高还好喝
本文插图


『爱美食丫』苹果版小米粥，熬粥也能做出花样来，颜值高还好喝
本文插图

【烹饪贴士】
1、苹果要挑新鲜的买 ， 新鲜的苹果吃起来更脆 ， 水分也更足 ， 味道更加的香甜 。
2、熬粥的火候要掌握好 ， 时间也要掌握好 ， 这样熬出来的粥才会更加粘稠 ， 然后苹果要熬软 ， 冰糖完全的融化 。
【图片来源】米粒爱奇异果
【文案编辑】兔子
#春日美食大赛#


推荐阅读


上一篇：风药师说药：得了手癣、足癣，涂药时需注意：以防再次感染

下一篇：男人50■男人过了50岁，这三种病没有找上门，恭喜你，或跟长寿有缘