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#智享成果#家常美食做法推荐：家常手撕杏鲍菇、香辣孜然土豆火腿、酸奶蛋糕


经过了一天的休整 ， 这时的您是否格外的轻松呢 ， 想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福 ， 品味是一种情趣 ， 能吃者得到一份暖胃的享受 ， 会吃者找到一份心的平静 。 很高兴和大家认识 ， 在接下来的日子里 ， 小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法 ， 我对于美食的热爱 ， 如果用一句话来形容 ， 那就是：唯美食与爱不可辜负 。 我热爱与他人分享美食 ， 因为传递美食就是传递快乐 ， 我非常真诚希望能和大家一起 ， 一起制作美食 ， 尝试美味 ， 让我们一起加油吧！
今天第一道美食：家常手撕杏鲍菇 推荐指数：5星 操作指数：2星

#智享成果#家常美食做法推荐：家常手撕杏鲍菇、香辣孜然土豆火腿、酸奶蛋糕
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家常手撕杏鲍菇简单易做又好吃的家常手撕杏鲍菇 ， 一学就会！立马就能端上桌 ， 吃了还不长胖！快来学起来吧 。
材料：杏鲍菇1个、酱油1勺、独头蒜1个、食用油适量、鸡精少许、青椒1个、胡萝卜1/3根、蚝油1/2勺、细砂糖1小匙
做法
1.胡萝卜和青椒切丝 ， 杏鲍菇撕成条状 ， 蒜切片 。
2.热锅热油 ， 加入蒜片爆香 ， 倒入手撕好的杏鲍菇翻炒 。
3.加入1勺生抽翻炒 ， 继续加入半勺蚝油翻炒 。
4.加少许细砂糖翻炒 ， 倒入胡萝卜和青椒炒至断生 。
5.加入半小匙鸡精调味即可出锅 。
接下一道美食：香辣孜然土豆火腿 推荐指数：5星 操作指数：2星

#智享成果#家常美食做法推荐：家常手撕杏鲍菇、香辣孜然土豆火腿、酸奶蛋糕
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香辣孜然土豆火腿为什么写香辣？因为加了辣椒粉 ， 如果不吃辣可以不放 ， 口味可以根据自己调整~做菜讲究灵活运用 ， 希望大家可以做出自己喜欢的味道 。
材料：土豆2个、白芝麻1勺、孜然粒1勺、糖少许、火腿肠3根、生抽1勺、辣椒粉1勺、盐少许、葱花少许、孜然粉1勺
做法
1.食材清洗干净 ， 火腿肠切成片 ， 土豆削皮切成小块 。
2.土豆冷水下锅煮五分钟 ， 捞出控水 。
3.热锅热油 ， 放入土豆小火煎至金黄 ， 加入火腿肠煎一会 。
4.加入生抽、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、孜然粒、糖、盐翻炒均匀 。
5.出锅撒葱花即可 。
今天最后一道美食：酸奶蛋糕 推荐指数：5星 操作指数：2星

#智享成果#家常美食做法推荐：家常手撕杏鲍菇、香辣孜然土豆火腿、酸奶蛋糕
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酸奶蛋糕入口即化的酸奶蛋糕真的好好吃 ， 口感轻盈 ， 清甜不腻 ， 值得尝试 。
材料：鸡蛋2个、酸奶125克、玉米油10克、糖30克、低筋面粉45克、玉米淀粉20克
做法
1.取一个碗 ， 放入两个蛋黄、酸奶、玉米油搅匀 ， 再加入过筛低筋面粉、玉米淀粉再次搅匀 。
2.蛋清一次性加入30克白砂糖 ， 中速打发 ， 至提起打蛋器有小尖角 。
3.蛋白霜取一半量与蛋黄糊混合拌匀 ， 再将拌匀的面糊倒回蛋白盆中 ， 再次拌匀 。
4.不要画圈搅拌 ， 拌匀后倒入铺有油纸的烤盘 。
5.烤盘中倒入1厘米高度的热水 ，
6.烤箱预热后 ， 上下火150度 ， 烘烤45分钟 。
7.冷藏后口感更好 。
好了 ， 今天时间不早了 ， 小编今天分享的美食就到这里了 ， 日后还有更多美食烹饪方法 ， 最后希望大家多多转发、收藏 ， 也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法 ， 您的每次认可是我前进的动力 ， 我会继续努力与大家分享 ， 最后希望大家幸福美满生活 。

#智享成果#家常美食做法推荐：家常手撕杏鲍菇、香辣孜然土豆火腿、酸奶蛋糕
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