：茄汁花菜的做法

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食材：花椰菜250g、葱适量、盐适量、水淀粉适量、番茄酱适量。
做法：
1、把花菜摘小朵，用盐水洗干净。
2、切些葱花，再备些水淀粉。
3、锅里烧开水，滴点素油，加入花菜焯熟。
【：茄汁花菜的做法】4、另起锅，入油炒香葱。
6、汤汁浓稠，加入花菜，加点盐。