曼婷爱美食@芦笋炒鸡蛋，口感鲜嫩脆爽、气味芳香
芦笋炒鸡蛋简单又快手 ， 但是无论什么时候什么场合 ， 都能得到大家的欢迎 ， 而且芦笋中含有很多人体所需要的营养元素 ， 只要见到这芦笋 ， 一定不要错过 ， 多给家人吃 ， 营养全面味道棒！
本文插图
【芦笋炒鸡蛋】
所需食材：
芦笋1捆、鸡蛋2个 ， 食用油适量、蒜2瓣 ， 盐适量、十三香少许 ， 生抽1勺
本文插图
制作方法：
1、准备好食材 ， 芦笋洗净后 ， 刀斜着切成段 ， 如果底部太硬就不要了 ， 鸡蛋打入碗中 ， 打散备用 ， 切好蒜末
本文插图
2、锅中加入适量水 ， 大火烧至沸腾 ， 加入芦笋段 ， 焯两分钟 ， 捞出来放入凉水中过一遍 ， 如果想让芦笋颜色更翠绿 ， 焯的时候 ， 可以在水中加少许盐和几滴食用油
本文插图
3、锅中加入食用油 ， 油热后 ， 加入打散的鸡蛋 ， 炒出鸡蛋快 ， 盛出备用
本文插图
4、锅中重新加入食用油 ， 加入蒜末炒出香味 ， 再加入焯过的芦笋 ， 加适量盐、生抽、十三香
本文插图
【曼婷爱美食@芦笋炒鸡蛋，口感鲜嫩脆爽、气味芳香】5、再加入鸡蛋块 ， 翻炒均匀就可以出锅啦 ， 一道鲜嫩美味的芦笋炒鸡蛋就做好了 。
推荐阅读
- 中国新闻网：中国四座“世界美食之都”相聚“云端” 发布“扬州倡议”
- ##天津七大美食小吃！
- ：美食推荐：富贵圆蹄、香素咕老肉、莲子排骨汤制作方法
- @美食推荐：麻辣牛腩面，青菜肉丝伊面，排骨汤粉，清汤小面
- ■美食推荐：私房东坡肉、鱼香山豆角、清炒番薯叶制作方法
- 街边摊@夜市中的街边美食，谁能来承包你的胃，快来看一看谁获胜
- 「你离不开的美食」东北特产层出不穷，这6种才是东北经典美食，选一样带回家吧
- ：美食推荐：乡镇烧土鹅、蛋酥香蕉卷、沙茶鸡制作方法
- 『美食与时尚生活』日本高级餐厅使用指南，预订点餐这样最得体，吃货们快来学学
- 『美食情报社』教你做饭店调味油，在家吃出饭店的味道