「饮食」健身饮食篇:看完你不可能不懂健身饮食( 二 )
高脂肪食物往往非常美味 , 所以我们必须注意自己吃了多少 , 以免摄入的热量飙升 。而适量的摄入可以减少胃排空 , 增加饱腹感 。
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以下是一些富含脂肪的食物:
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注:1 千卡 =4.18千焦
微量元素
微量营养素是人体所需的少量维生素和矿物质 。尽管人体对这些营养素的需求量并不大 , 但它们构成了我们的营养基础 , 可以对我们的能量水平、精神警觉性、身体表现等方面产生很大的影响 。
除了维生素D之外 , 人体不能合成其他微量营养素 , 必须从饮食中摄取 。
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那么 , 如何确保自己每天都摄入全面的微量营养素呢?最好的选择是经常食用各种水果和蔬菜 , 再加上肉类、禽类、奶制品和谷物 。
进食时间和进食频率
我相信大家都听过:少食多餐来刺激新陈代谢;早餐要营养丰富 , 这是一天中最重要的一餐;永远不要在晚上摄入碳水化合物 。
事实上 , 进食次数并不重要 。因为从身体成分的角度来看 , 进食频率和能量消耗之间没有显著的相关性 。
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进食频率更高的潜在益处甚至可以忽略不计 , 而饮食不规律实际上可能会对代谢作用产生负面影响 。
对于进食时机 , 营养专家艾伦·亚若根和高级营养专家布拉德·舍恩菲尔德表示 , 每天的蛋白质总摄入量比营养时机的细微差别更重要 。
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【「饮食」健身饮食篇:看完你不可能不懂健身饮食】因此 , 进食频率应该是个人喜好的问题 , 无论你是想每天吃八顿小餐还是一日三餐 , 都完全取决于你自己 。
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