「咖啡」瑞幸咖啡的平权运动，收割了中国人的健康？( 二 )
于是就开通了更多的电话 ， 生成了更多的「腺苷受体」 ， 开始接受疲劳的信号 ， 这时候以往剂量的咖啡因就无效了 ， 需要喝更多的咖啡 ， 这就是耐受 。
当然 ， 如果你长期不喝咖啡之后 ， 电话够用的了 ， 「腺苷受体」也会相应的减少 ， 恢复正常 。
4/什么时候容易累 ， 什么时候不容易累？（和咖啡无关）
那么 ， 人体有多少能量ATP能量小团队呢？
整个人体只有50g左右 ， 非常少 ， 0.3秒的运动就完全消耗掉了 。
这就要求葡萄糖 ， 快速分解产生新的ATP 。
葡萄糖分解有2个方式 ， 在有氧气的条件下 ， 葡萄糖和氧气结合 ， 缓慢的分解 ， 给人体源源不断的提供能量 。 一个葡萄糖可以分解成30或者32个ATP 。
如果氧气不足 ， 比如突然冲刺跑步 ， 肺里的氧气还来不及和葡萄糖结合 ， 这是就会启动葡萄糖无氧酵解 。 也可以生成ATP ， 但是效率低一些 ， 只有产生6-8个ATP 。
这一代谢过程只能坚持1~3分钟 ， 如果太久了还是需要长期有氧呼吸 ， 如果氧气不够 ， 你就会觉得喘不过气 。 无氧酵解 ， 还有一个副作用 ， 会还会生成乳酸 ， 就是我们运动之后全身酸痛的原因 。
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所以有氧运动可以让我们ATP利用的更加充分 ， 产生更多的能量 ， 而无氧运动会特别容易累 。
5/每天到底能喝多少咖啡？
喝下咖啡之后 ， 大脑收不到疲劳信息 ， 就继续做战斗动员 ， 最显著的作用就是分泌肾上腺素 。
肾上腺素是什么？
它可以让你心跳加快、血压上升、血糖升高、把消化系统的血液都调集到大脑的四肢 。
所以说咖啡喝多了 ， 可能会心慌气短 ， 烦躁气促 ， 失眠 。 大量摄入会导致钙的流失 。 所以如果你长期和咖啡要注意晒太阳、或者补充一些维生素D 。
同时咖啡也是一种抗氧化剂 ， 目前主流的研究 ， 咖啡因对人体是利大于弊的 ， 会减少死亡率 。
FDA的推荐是 ， 健康成年人 ， 每天300-400mg的咖啡因是安全的 。 孕妇(或备孕)、哺乳期女性 ， 减半 ， 200mg/d以内；
400mg咖啡因相当于：
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儿童和青少年控制更严 ， 年龄越小 ， 要求越严格 。 美国梅奥诊所建议 ， 青少年(13岁-18岁)每天不要超过100mg 。一次性大量摄入咖啡因 ， 比如超过1g ， 可能会有生命危险 。
Dr.X说
咖啡总的来说是一种健康饮料 ， 而且在年轻人中就越来越风靡 ， 我个人也很喜欢喝咖啡 。 中国人的节奏甚至比西方人还要快 ， 需要咖啡因这一点也没错 。
但是问题来了 ， 中国人 ， 特别是中老年人主要是通过茶叶来获取咖啡因 。 茶叶的咖啡因比咖啡来的温和 ， 也更加健康 。
所以瑞幸也只能去割美国人的韭菜 。 在中国奶茶店早已遍地开花 ， 咖啡能否占有一席之地 ， 也许还需要免费再请大家喝几年 。 我还是支持中国咖啡企业的 ， 希望有一天 ， 我们也能喝上自己的咖啡 。
-Dr.X-
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