『菠菜鸡蛋饼』菠菜鸡蛋饼的做法,营养丰富外焦里嫩,春天孩子特喜欢的早餐之一( 二 )
2、制作菠菜早餐饼的时候 , 除了盐以外 , 不建议大家放入其它提鲜的调味料 , 比如:味精、鸡精等等 , 否则 , 它们会盖住菠菜中特有的味道 , 原汁原味吃起来更加的美味 。
【『菠菜鸡蛋饼』菠菜鸡蛋饼的做法,营养丰富外焦里嫩,春天孩子特喜欢的早餐之一】3、另外 , 给菠菜焯水主要有两个作用 , 一是去除多余的草酸(苦涩味) , 二是颜色会显得更加的鲜绿 , 将它们拌入面糊中煎熟后 , 颜色也不易发黑 。
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