豆果美食TB：黑豆莲藕筒骨汤的用料
文章图片
步骤1
准备好食材 ， 将黑豆提前用清水浸泡1小时左右 ， 然后将筒骨放在清水中浸泡出血水 ， 生姜切成姜片 ， 而为了避免藕长时间会氧化变黑 ， 所以暂时只需要将表面泥沙清洗干净；
文章图片
步骤2
黑豆泡软后 ， 将筒骨冷水下锅 ， 大火煮沸；
文章图片
步骤3
煮出大量浮末后 ， 捞出过温水 ， 这样汤底更清爽；
文章图片
步骤4
然后将莲藕削去表皮 ， 切成5MM左右的厚片 ， 并将筒骨、藕片、黑豆、姜片、红枣（可忽视）一起放入电饭煲中 ， 并倒入稍微没过食材的清水；
文章图片
步骤5
【豆果美食TB：黑豆莲藕筒骨汤的用料】开启电饭煲的煲汤功能 ， 选择自己喜欢的软烂程度 ， 煲汤流程结束后自然放气 ， 调入的盐稍微焖煮即可；
推荐阅读
- 杜格说看看你见过几种，贵州省兴义市美食
- cooking美食菜谱醋溜青椒土豆丝，做法简单，美味营养，比肉下饭，家常素菜菜谱
- 三元美食下饭美味又营养：培根炒芦笋，5分钟家常快手菜
- 爱美食的羽言熟了发现总是散的，有鸡腥味，是为什么？，想蒸鸡蛋羹
- 三元美食酸甜可口的川味家常菜：鱼香茄子，外焦里嫩
- 源源视频香辣鸡翅根，酸辣土豆丝，香蕉薄饼的做法，美食精选：金玉汤圆
- 爱看美食教你在家做夜市上火爆的小吃，吃着放心，担心在外面吃夜市不干净
- 阿杜爱美食天气热就吃糖醋蔬菜柠檬鸡
- 粗糙厨房跟着她学喝滋养甜品，价格不贵，补水提气色，华妃娘娘蒋欣晒美食
- 不一样的特产美食遇到这5种水果不要犹豫，隔三差五来几斤，对身体好，立夏之后