『陈康妮』简单省事，饭菜一锅端，有荤有素吃得香，一个人在家我就这样吃
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芋头腊肠饭和蒸玉米
平时 ， 我丈夫会在家吃早餐和晚餐 ， 只要有人在家 ， 我做饭特别卖力 ， 我会好好地想菜式怎样搭配才好看又好吃 。 如果孩子在家吃饭 ， 我会做满满一桌菜 ， 四道或以上家常菜 ， 让孩子多吃一些家里的饭菜 。 平时我工作挺忙的 ， 在单位的时间比较多 ， 偶尔一个人在家吃饭 ， 我会按时吃饭 ， 但会把冰箱里的食材混搭在一起 ， 饭菜一锅端 ， 简单省事又吃得香 。
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很多朋友们都说在家吃饭可以炒菜蒸菜炖菜 ， 可是上班的午餐不想点外卖 ， 午餐怎样吃比较好呢？我觉得可以用一个人吃饭的方法 ， 做一些简单省事的焖饭 。 做焖饭最好有肉有菜 ， 用来焖饭的蔬果最好用土豆、南瓜、红薯、芋头等等 ， 这样食材焖软烂了 ， 好吃又能少吃点米饭 ， 有利于减肥 。 焖饭可以用电饭煲也可以用电蒸锅 ， 把所有食材放进蒸锅里 ， 这个切和放的过程5分钟就能做好 。 等着电饭煲或者蒸锅工作完毕 。 打开电饭煲或者蒸锅盖子的一刹那 ， 香喷喷的肉菜和米饭让人垂涎欲滴 。 每一粒米饭都有肉有菜的味道 ， 多样食材结合在一起的美味让人难以抗拒 。
【『陈康妮』简单省事，饭菜一锅端，有荤有素吃得香，一个人在家我就这样吃】
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这次分享一款很好吃的焖饭 ， 用了香芋和腊肠做的焖饭 。 香芋和腊肠搭配在一起香喷喷 ， 如果在家里做香芋腊肠焖饭 ， 我都会被香芋和腊味的香味所吸引 ， 满怀期待地等着 。 下面就来看看香芋腊肠饭的详细做法 。
【食材】大米80克 ， 芋头100克 ， 腊肠1根 ， 盐少许 ， 玉米1根 。
【做法】
第一步准备做焖饭的食材 ， 芋头要用个头大的 ， 大的说明芋头已经成熟了 。 挑芋头可以用手拿一下 ， 要挑轻的芋头 ， 轻的芋头说明水分少 ， 芋头会比较粉 ， 重的芋头说明水分含量比较多 。
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第二步把芋头削皮切小方块 ， 不要切得太大块 ， 小块的芋头和米饭一起 ， 每一口都有米饭和芋头块 ， 腊肠可以切片或者切成腊肠粒 。
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第三步把大米清洗三遍 ， 放在饭盒里 ， 加入平时煮米饭的水量 ， 比大米高出一个指节 ， 或者用量杯称量一下水分 ， 大概1:1或者1:1.2 。
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第四步把芋头块、腊肠片放入大米 ， 放少许盐拌匀 。
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第六步玉米剁成小段 ， 可以把玉米段放在米饭一起 ， 用电饭煲焖熟 。 我图省事用了电热饭盒 ， 一个饭盒放了芋头、腊肠和大米 ， 另一个饭盒蒸玉米段 ， 我在玉米段撒了少许砂糖 ， 这样蒸好的玉米好吃很多 。 过半个小时就能蒸熟玉米和芋头腊肠饭 。
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——康妮说——
第一一个人吃饭做焖饭 ， 可以把食材换成喜欢的 ， 比如土豆和排骨搭配 ， 香菇和鸡搭配等等 ， 这样的饭菜一锅端都很好吃 。
第二一个人要好好吃饭 ， 按时吃饭才会有足够的能量 。
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