口蘑：吃了30年才知道，它是蔬菜牛排，隔三差五吃，提高身体免疫力( 二 )
Step 3.填塞洋菇
往洋菇里塞满上一个步骤做好的馅料 ， 就可以准备进烤箱了 。
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Step 4.烘烤
放到烤箱 ， 用摄氏180度烤15分钟左右 ， 或者烤到上面的部分酥脆就可以出炉啰！
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Step 5.趁着酥脆享用
第二步骤介绍填料的时候就写过 ， 这个「镶酥烤蘑菇」的赏味期很短 ， 要趁着顶部还酥脆的时候吃掉喔！
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大概就是这个样子 ， 最后帮大家复习一下「
镶酥
烤蘑菇」的重点步骤 。
1.清洗洋菇 ， 并且把洋菇蒂头的部分拿掉 。
2.切碎洋菇蒂头 ， 加入4大匙面包粉 ， 1瓣蒜末 ， 柠檬皮屑 ， 1/2颗柠檬汁 ， 2大匙帕玛森起司 ， 1大匙溶化的奶油拌匀 ， 最后再用点盐巴调味做成填料 。
3.把填料塞进用洋菇中 ， 放入摄氏180度的烤箱烤约15分钟即可 。
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